Was ist Sloe Gin?

Sloe Gin entsteht durch Ansetzen von Schlehen in Gin, meist mit Zucker. Das Ergebnis ist ein Likör mit deutlich geringerem Alkoholgehalt als der Basis-Gin.

Sloe Gin im Gin-Katalog

Im Gin-Katalog stehen aktuell 62 Gins dieser Sorte, 10 davon habe ich selbst verkostet. Die meisten stammen aus Deutschland (28), England (16) und Österreich (7). Der Alkoholgehalt reicht von 21 bis 43 Prozent, in der Mitte liegen 28,8 Prozent.

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