Geschrieben von
Maximilian Mende
Ginmaster
Seit 2015 schreibe ich hier über Gin, inzwischen über 700 verkostete Sorten. Nebenbei brenne ich meinen eigenen London Dry Gin, und seitdem weiß ich ziemlich genau, wie viel Arbeit in einer guten Flasche steckt. Das merkt ihr meinen Testberichten an, im Guten wie im Schlechten.
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August Sloe Gin ist ein Sloe Gin der Brennerei Spin & Gin GmbH August Gin, mit Herkunft Deutschland. Sloe Gin entsteht durch Ansetzen von Schlehen in Gin, meist mit Zucker. Das Ergebnis ist ein Likör mit deutlich geringerem Alkoholgehalt als der Basis-Gin.
Die rote Farbe kommt von Früchten, die nach der Destillation angesetzt werden.
Mit 25 Prozent liegt er unter den 37,5 Prozent, die in der EU für die Bezeichnung Gin vorgeschrieben sind. Er fällt damit in die Kategorie Spirituose oder Likör. Abgefüllt wird in Flaschen zu 700 Millilitern. Sloe Gin wird üblicherweise pur bei Zimmertemperatur getrunken oder mit Sekt aufgegossen.
Gin Steckbrief
| Name | August Sloe Gin |
|---|---|
| Sorte | Sloe Gin |
| Hersteller | Spin & Gin GmbH August Gin |
| Herkunft | Deutschland |
| Farbe | Rot |
| Alkoholgehalt | 25,0 % vol |
| Füllmenge | 700 ml |
| Hersteller-Webseite | augustgin.de |
| Bezugsquelle | Zum Angebot |
| Testbericht | Testbericht August Sloe Gin |
Diesen Gin haben wir verkostet: Testbericht August Sloe Gin