Geschrieben von
Maximilian Mende
Ginmaster
Seit 2015 schreibe ich hier über Gin, inzwischen über 700 verkostete Sorten. Nebenbei brenne ich meinen eigenen London Dry Gin, und seitdem weiß ich ziemlich genau, wie viel Arbeit in einer guten Flasche steckt. Das merkt ihr meinen Testberichten an, im Guten wie im Schlechten.
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Triple Peak Sloe Gin ist ein Sloe Gin der Brennerei BIRGITTA RUST - Pie fires e. K, produziert in Deutschland. Sloe Gin entsteht durch Ansetzen von Schlehen in Gin, meist mit Zucker. Das Ergebnis ist ein Likoer mit deutlich geringerem Alkoholgehalt als der Basis-Gin.
Verarbeitet werden unter anderem Wacholder und Zitrone. Das ergibt harzig-waldige Grundnote, ergaenzt um helle Saeure. Die rote Farbe kommt von Fruechten, die nach der Destillation angesetzt werden.
Mit 30 Prozent liegt er unter den 37,5 Prozent, die in der EU fuer die Bezeichnung Gin vorgeschrieben sind. Er faellt damit in die Kategorie Spirituose oder Likoer. Abgefuellt wird in Flaschen zu 500 Millilitern. Sloe Gin wird ueblicherweise pur bei Zimmertemperatur getrunken oder mit Sekt aufgegossen.
Gin Steckbrief
| Name | Triple Peak Sloe Gin |
|---|---|
| Sorte | Sloe Gin |
| Hersteller | BIRGITTA RUST - Pie fires e. K |
| Herkunft | Deutschland |
| Farbe | Rot |
| Botanicals | Wacholder, Zitrone |
| Alkoholgehalt | 30,0 % vol |
| Fuellmenge | 500 ml |
| Hersteller-Webseite | www.br-piekfeinebraende.de |
| Bezugsquelle | Zum Angebot |
| Preis | 28,67 EUR (Stand 07/2020) |
| Testbericht | Testbericht Triple Peak Blue Label – Sloe Gin |
Diesen Gin haben wir verkostet: Testbericht Triple Peak Blue Label – Sloe Gin