Geschrieben von
Maximilian Mende
Ginmaster
Seit 2015 schreibe ich hier über Gin, inzwischen über 700 verkostete Sorten. Nebenbei brenne ich meinen eigenen London Dry Gin, und seitdem weiß ich ziemlich genau, wie viel Arbeit in einer guten Flasche steckt. Das merkt ihr meinen Testberichten an, im Guten wie im Schlechten.
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Sikkim Gin Fraise ist ein Distilled Gin von Haromex Development GmbH, mit Herkunft Spanien. Ein Distilled Gin muss mit den Botanicals gemeinsam destilliert werden. Nachtraegliche Zugaben sind erlaubt, was mehr Spielraum laesst als beim London Dry.
Im Rezept stehen Koriander, Orange, Orangenschale und Wacholder. Das ergibt zitrusartige Wuerze, ergaenzt um runde Fruchtsuesse. Die rosa Faerbung entsteht ueblicherweise durch rote Fruechte oder Blueten, die nach dem Brennen zugegeben werden.
Die 40 Prozent entsprechen dem verbreiteten Standard und funktionieren pur wie im Longdrink. Abgefuellt wird in Flaschen zu 700 Millilitern. Im Gin Tonic empfiehlt sich ein zurueckhaltendes Tonic. Eine Orangenzeste betont die fruchtige Seite.
Gin Steckbrief
| Name | Sikkim Gin Fraise |
|---|---|
| Sorte | Distilled Gin |
| Hersteller | Haromex Development GmbH |
| Herkunft | Spanien |
| Farbe | Pink |
| Botanicals | Koriander, Orange, Orangenschale, Wacholder |
| Alkoholgehalt | 40,0 % vol |
| Fuellmenge | 700 ml |
| Hersteller-Webseite | sikkimgin.com |
| Bezugsquelle | Zum Angebot |
| Preis | 34,90 EUR (Stand 09/2019) |
| Testbericht | Testbericht Sikkim Fraise Gin |
Diesen Gin haben wir verkostet: Testbericht Sikkim Fraise Gin