Geschrieben von
Maximilian Mende
Ginmaster
Seit 2015 schreibe ich hier über Gin, inzwischen über 700 verkostete Sorten. Nebenbei brenne ich meinen eigenen London Dry Gin, und seitdem weiß ich ziemlich genau, wie viel Arbeit in einer guten Flasche steckt. Das merkt ihr meinen Testberichten an, im Guten wie im Schlechten.
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Gin de Cologne Mediterran ist ein Dry Gin der Brennerei Cologne Spirits GmbH, mit Herkunft Deutschland. Dry Gin bezeichnet einen trockenen, also ungesuessten Gin. Anders als beim London Dry duerfen Aromen auch nach der Destillation zugegeben werden.
Im Rezept stehen Basilikum, Hibiskus, Lavendel, Limetten und Orange, dazu 4 weitere. Das ergibt saeuerliche Bluetennote, ergaenzt um blumige Note.
Mit 42 Prozent trifft er die Staerke, die die meisten Gins mitbringen. Genug Traeger fuer die Aromen, ohne im Tonic unterzugehen. Abgefuellt wird in Flaschen zu 500 Millilitern. Im Gin Tonic empfiehlt sich ein zurueckhaltendes Tonic. Ein Spritzer Zitrone bringt die saeuerliche Bluetennote zur Geltung.
Gin Steckbrief
| Name | Gin de Cologne Mediterran |
|---|---|
| Sorte | Dry Gin |
| Hersteller | Cologne Spirits GmbH |
| Herkunft | Deutschland |
| Farbe | Klar |
| Botanicals | Basilikum, Hibiskus, Lavendel, Limetten, Orange, Rosmarin, Thymian, Wacholder, Zitrone |
| Alkoholgehalt | 42,0 % vol |
| Fuellmenge | 500 ml |
| Hersteller-Webseite | www.gin-de-cologne.shop |
| Bezugsquelle | Zum Angebot |
| Preis | 29,90 EUR (Stand 10/2023) |
| Testbericht | Testbericht Gin de Cologne Mediterran |
Diesen Gin haben wir verkostet: Testbericht Gin de Cologne Mediterran