Kardamom

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Der sagenhafte Kardamom Nicht nur als Gewürz für einen frischen Gin Tonic macht der Kardamom eine gute Figur. Neben dem schwarzen Kardamom gibt es noch...

Piniensamen

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Pinienkerne Piniensamen oder auch unter Pinienkerne bekannt sind super schmackhafte kleine Samen die super in den Salat passen. Neben Pinien ist diese Frucht auch noch...

Zitronenpfeffer

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Pfeffer und Zitrone in Einem? Zitronenpfeffer ist zugegeben kein Botanical was sehr häufig zum Einsatz kommt. Dennoch finde ich dieses tolle Gewürz definitiv erwähnenswert. Die...

Kreuzkümmel

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Schwarzer Pfeffer

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Ein ganz normales Gewürz als Gin Botanical? Der schwarze Pfeffer ist wahrscheinlich das Gewürz mit dem hier Jeder in Deutschland aufwächst. Egal was in Deutschland...

Johannisbrot

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Tierfutter als Botanical? Man kennt das Johannisbrot hier in Deutschland wahrscheinlich eher als Nagerfutter als als Botanical für einen Gin. Neben dem normalen Namen Johannisbrot...

Koriandersamen

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Ein sehr weit verbreitetes Gewürz Koriander oder der Koriandersamen ist wohl eines der Gewürze das am weitesten Verbreitet ist. Egal in welchem Land der Welt,...

Kubebenpfeffer

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Ein relativ unbekannter Pfeffer Kubebenpfeffer, ich kannte diesen Pfeffer auch nicht - ich bin erst während meiner Recherche auf diese Pfefferart aufmerksam geworden. Dieser Pfeffer...

Bärwurzsamen

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Nicht nur nur als Bärwurz Wahrscheinlich kennt man den Begriff Bärwurzsamen oder Bärwurz eher von "Bärwurz"-Schnaps welcher im bayerischen Wald hergestellt wird. Aber nicht nur...

Muskatnuss

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Die Muskatnuss Der Geschmack von der Muskatnuss wird entweder geliebt oder gehasst. Zugegeben hat die Muskatnuss schon einen sehr individuellen Geschmack der ein Aroma mit...

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