Autorenname: Maximilian Mende

Der Kiwi Cooler ist ein Gin-Cocktail, den man selten auf einer Barkarte findet. Frische Kiwi, Estragon, Limette und Soda ergeben einen grünen Cocktail, der fruchtig, säuerlich und leicht würzig schmeckt. Als erfrischender Sommer-Cocktail mit Gin passt er auf die Terrasse, zum Grillen oder als Aperitif. Hier gibt es das Rezept, den passenden Gin und Tipps

Der Cucumber Lemonade Chiller bringt die klassischen Gin-Tonic-Begleiter Gurke und Rosmarin in einen Cocktail. Frisch pürierte Gurke, Zitronensaft und Soda machen daraus einen Gin Gurke Cocktail, der an eine herbe Limonade erinnert. Der Drink ist erfrischend, würzig und kaum süß. Damit passt er perfekt zu heißen Sommertagen, zum Grillen oder als Aperitif auf der Terrasse.

Der Sloe Gin Bramble ist eine Variante des bekannten Bramble: Statt nur mit Gin wird er zur Hälfte mit Sloe Gin gemixt, dem roten Likör aus Schlehen. Dazu kommen Zitrone, Zuckersirup und frische Brombeeren. Das Ergebnis ist ein fruchtiger, beeriger Shortdrink auf Crushed Ice. Der Drink passt in den Spätsommer, wenn Brombeeren reif sind, und

Der Raspberry Thyme Smash ist ein junger Gin-Cocktail aus frischen Himbeeren, Limette und Thymian. Im ersten Moment schmeckt er fruchtig und süß, im Abgang kommt der kräuterige Thymian durch. Genau dieser Kontrast macht den Drink spannend. Als Gin Himbeer Cocktail passt er zu warmen Sommerabenden, zum Grillen oder als Aperitif. Hier gibt es das Rezept,

Der Sweet Gin Purple ist ein fruchtiger, süßer Gin Cocktail mit auffälliger Farbe. Grenadine und Blue Curaçao Sirup mischen sich im Shaker zu einem lila Cocktail, Ananas- und Bananensaft sorgen für einen tropischen Geschmack. Mit nur 20 ml Gin auf 140 ml Flüssigkeit ist der Drink leichter als viele Klassiker. Er passt zu Sommerpartys, zum