Geschrieben von
Maximilian Mende
Ginmaster
Seit 2015 schreibe ich hier über Gin, inzwischen über 700 verkostete Sorten. Nebenbei brenne ich meinen eigenen London Dry Gin, und seitdem weiß ich ziemlich genau, wie viel Arbeit in einer guten Flasche steckt. Das merkt ihr meinen Testberichten an, im Guten wie im Schlechten.
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Stin Styrian Dry Gin Overproof ist ein Navy Strength Gin von Stin Gin Destillerie, produziert in Österreich. Navy Strength bezeichnet einen Gin mit mindestens 57 Prozent. Der historische Hintergrund: Bei dieser Staerke entzuendet sich mit Gin benetztes Schwarzpulver noch.
Im Rezept stehen Apfel, Holunder, Ingwer, Koriander und Orange, dazu 2 weitere. Die blumige Suesse aus dem Holunder bildet die Basis, Ingwer legen sich darueber.
Mit 57 Prozent erreicht er Navy Strength. Diese Staerke geht auf die britische Marine zurueck: Bei mindestens 57 Prozent entzuendet sich mit Gin benetztes Schwarzpulver noch. Abgefuellt wird in Flaschen zu 500 Millilitern. Im Gin Tonic empfiehlt sich ein zurueckhaltendes Tonic. Eine Orangenzeste betont die fruchtige Seite.
Gin Steckbrief
| Name | Stin Styrian Dry Gin Overproof |
|---|---|
| Sorte | Navy Strength Gin |
| Hersteller | Stin Gin Destillerie |
| Herkunft | Österreich |
| Farbe | Klar |
| Botanicals | Apfel, Holunder, Ingwer, Koriander, Orange, Wacholder, Zitrone |
| Alkoholgehalt | 57,0 % vol |
| Fuellmenge | 500 ml |
| Hersteller-Webseite | www.stin.at |
| Bezugsquelle | Zum Angebot |
| Preis | 43,77 EUR (Stand 04/2020) |
| Testbericht | Testbericht Stin Styrian Dry Gin Overproof |
Diesen Gin haben wir verkostet: Testbericht Stin Styrian Dry Gin Overproof