Geschrieben von
Maximilian Mende
Ginmaster
Seit 2015 schreibe ich hier über Gin, inzwischen über 700 verkostete Sorten. Nebenbei brenne ich meinen eigenen London Dry Gin, und seitdem weiß ich ziemlich genau, wie viel Arbeit in einer guten Flasche steckt. Das merkt ihr meinen Testberichten an, im Guten wie im Schlechten.
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Inverroche Gin Classic ist ein Dry Gin von Inverroche Destillery, mit Herkunft Südafrika. Dry Gin bezeichnet einen trockenen, also ungesüßten Gin. Anders als beim London Dry dürfen Aromen auch nach der Destillation zugegeben werden.
Verarbeitet werden unter anderem Grapefruit, Wacholder und Zitrone. Das ergibt bittere Frische, ergänzt um harzig-waldige Grundnote und helle Säure.
Bei 43 Prozent bleibt genug Alkohol, um die Botanicals zu tragen, ohne dass die Schärfe dominiert. Abgefüllt wird in Flaschen zu 700 Millilitern. Im Gin Tonic empfiehlt sich ein zurückhaltendes Tonic. Eine Grapefruitzeste unterstreicht die bittere Frische.
Gin Steckbrief
| Name | Inverroche Gin Classic |
|---|---|
| Sorte | Dry Gin |
| Hersteller | Inverroche Destillery |
| Herkunft | Südafrika |
| Farbe | Klar |
| Botanicals | Grapefruit, Wacholder, Zitrone |
| Alkoholgehalt | 43,0 % vol |
| Füllmenge | 700 ml |
| Hersteller-Webseite | inverroche-deutschland.de |
| Bezugsquelle | Zum Angebot |
| Preis | 42,90 EUR (Stand 06/2021) |
| Testbericht | Testbericht Inverroche Gin Classic |
Diesen Gin haben wir verkostet: Testbericht Inverroche Gin Classic