Curzola 1298 Gin

Curzola 1298 Gin ist ein London Dry Gin der Brennerei Curzola Spirits GmbH, mit Herkunft Deutschland. Bei einem London Dry Gin duerfen nach der Destillation ausser Wasser keine Zutaten mehr zugesetzt werden. Alle Aromen muessen also beim Brennen selbst in den Alkohol gelangen. Das ist die strengste Kategorie im Gin-Recht.

Zu den Botanicals gehoeren Angelikawurzel, Koriander, Lavendel, Melisse und Minze, dazu 3 weitere. Die erdige Bindung aus dem Angelikawurzel bildet die Basis, Koriander und Lavendel legen sich darueber.

Mit 44 Prozent trifft er die Staerke, die die meisten Gins mitbringen. Genug Traeger fuer die Aromen, ohne im Tonic unterzugehen. Abgefuellt wird in Flaschen zu 500 Millilitern. Im Gin Tonic empfiehlt sich ein zurueckhaltendes Tonic. Ein mediterranes Tonic und ein Lavendelzweig betonen die florale Richtung.