Geschrieben von
Maximilian Mende
Ginmaster
Seit 2015 schreibe ich hier über Gin, inzwischen über 700 verkostete Sorten. Nebenbei brenne ich meinen eigenen London Dry Gin, und seitdem weiß ich ziemlich genau, wie viel Arbeit in einer guten Flasche steckt. Das merkt ihr meinen Testberichten an, im Guten wie im Schlechten.
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Four Pillars Rare Dry Gin ist ein Dry Gin von Liberty Wines Ltd, hergestellt in Vereinigtes Königreich. Dry Gin bezeichnet einen trockenen, also ungesuessten Gin. Anders als beim London Dry duerfen Aromen auch nach der Destillation zugegeben werden.
Zu den Botanicals gehoeren Orange, Pfeffer, Wacholder, Zimt und Zitrone. Die runde Fruchtsuesse aus dem Orange bildet die Basis, Pfeffer und Wacholder legen sich darueber.
Bei 41,8 Prozent bleibt genug Alkohol, um die Botanicals zu tragen, ohne dass die Schaerfe dominiert. Abgefuellt wird in Flaschen zu 700 Millilitern. Im Gin Tonic empfiehlt sich ein zurueckhaltendes Tonic. Eine Orangenzeste betont die fruchtige Seite.
Gin Steckbrief
| Name | Four Pillars Rare Dry Gin |
|---|---|
| Sorte | Dry Gin |
| Hersteller | Liberty Wines Ltd |
| Herkunft | Vereinigtes Königreich |
| Farbe | Klar |
| Botanicals | Orange, Pfeffer, Wacholder, Zimt, Zitrone |
| Alkoholgehalt | 41,8 % vol |
| Fuellmenge | 700 ml |
| Hersteller-Webseite | www.libertywines.co.uk |
| Bezugsquelle | Zum Angebot |
| Preis | 31,66 EUR (Stand 07/2019) |
| Testbericht | Testbericht Four Pillars Rare Dry Gin |
Diesen Gin haben wir verkostet: Testbericht Four Pillars Rare Dry Gin