Seit 2015 schreibe ich hier über Gin, inzwischen über 700 verkostete Sorten. Nebenbei brenne ich meinen eigenen London Dry Gin, und seitdem weiß ich ziemlich genau, wie viel Arbeit in einer guten Flasche steckt. Das merkt ihr meinen Testberichten an, im Guten wie im Schlechten.
schreibt hier seit 2015
Buss No 509 Gin Rebel Cut ist ein Distilled Gin von BUSS Spirits, mit Herkunft Belgien. Ein Distilled Gin muss mit den Botanicals gemeinsam destilliert werden. Nachtraegliche Zugaben sind erlaubt, was mehr Spielraum laesst als beim London Dry.
Mit 47 Prozent liegt er ueber dem Durchschnitt. Solche Gins setzen sich im Gin Tonic deutlicher durch, weil der Alkohol mehr Aroma transportiert. Bei dieser Staerke traegt schon eine kleine Menge den Drink, im Gin Tonic darf entsprechend weniger ins Glas.
Gin Steckbrief
| Name | Buss No 509 Gin Rebel Cut |
|---|---|
| Sorte | Distilled Gin |
| Hersteller | BUSS Spirits |
| Herkunft | Belgien |
| Alkoholgehalt | 47,0 % vol |
| Hersteller-Webseite | buss509.com |
