Seit 2015 schreibe ich hier über Gin, inzwischen über 700 verkostete Sorten. Nebenbei brenne ich meinen eigenen London Dry Gin, und seitdem weiß ich ziemlich genau, wie viel Arbeit in einer guten Flasche steckt. Das merkt ihr meinen Testberichten an, im Guten wie im Schlechten.
Über 700 Gins verkostet, einen eigenen gebrannt.
schreibt hier seit 2015
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Buss No 509 Gin Pink Grapefruit ist ein New Western Dry Gin aus dem Haus BUSS Spirits, mit Herkunft Belgien. Beim New Western Dry Gin tritt der Wacholder bewusst hinter andere Botanicals zurueck. Die Kategorie ist keine rechtliche, sondern eine stilistische Selbstbeschreibung der Brenner.
Bei 40 Prozent bleibt genug Alkohol, um die Botanicals zu tragen, ohne dass die Schaerfe dominiert. Im Gin Tonic bleibt ein trockenes Tonic die sicherste Wahl.
Gin Steckbrief
| Name | Buss No 509 Gin Pink Grapefruit |
|---|---|
| Sorte | New Western Dry Gin |
| Hersteller | BUSS Spirits |
| Herkunft | Belgien |
| Alkoholgehalt | 40,0 % vol |
| Hersteller-Webseite | buss509.com |
