Geschrieben von
Maximilian Mende
Ginmaster
Seit 2015 schreibe ich hier über Gin, inzwischen über 700 verkostete Sorten. Nebenbei brenne ich meinen eigenen London Dry Gin, und seitdem weiß ich ziemlich genau, wie viel Arbeit in einer guten Flasche steckt. Das merkt ihr meinen Testberichten an, im Guten wie im Schlechten.
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58 Clearly Sloe Gin ist ein Sloe Gin der Brennerei 58 Gin, produziert in England. Sloe Gin entsteht durch Ansetzen von Schlehen in Gin, meist mit Zucker. Das Ergebnis ist ein Likoer mit deutlich geringerem Alkoholgehalt als der Basis-Gin.
Mit 43 Prozent trifft er die Staerke, die die meisten Gins mitbringen. Genug Traeger fuer die Aromen, ohne im Tonic unterzugehen. Sloe Gin wird ueblicherweise pur bei Zimmertemperatur getrunken oder mit Sekt aufgegossen.
Gin Steckbrief
| Name | 58 Clearly Sloe Gin |
|---|---|
| Sorte | Sloe Gin |
| Hersteller | 58 Gin |
| Herkunft | England |
| Alkoholgehalt | 43,0 % vol |
| Hersteller-Webseite | www.58gin.com |