Gin Spritz im Weinglas mit Eis, Gurke und Limette

Gin Spritz: Rezept, Varianten und die besten Aperitifs mit Gin

Der Gin Spritz ist die Gin-Antwort auf den Aperol Spritz: Gin, Holunderblüte, Prosecco und ein Schuss Soda, auf viel Eis im Weinglas. Das Ergebnis ist leicht, spritzig und blumig und schnell gemacht, auch für mehrere Gäste. Hier findet ihr das Gin Spritz Rezept, den passenden Gin, Varianten mit Aperol, Lillet und Pink Gin sowie eine

Gin Spritz: Rezept, Varianten und die besten Aperitifs mit Gin Weiterlesen »

Erdbeer Gin Tonic mit frischen Erdbeeren und Eis

Erdbeer Gin: Was drin steckt, bekannte Sorten und Erdbeer Gin Tonic

Ein Erdbeer Gin ist ein Gin, der neben Wacholder deutlich nach Erdbeere schmeckt und meist zartrosa bis kräftig pink im Glas steht. Im Frühsommer, wenn die ersten Erdbeeren reif sind, steigt das Interesse jedes Jahr spürbar an. Kein Wunder: Gin mit Erdbeeren passt perfekt zu warmen Abenden, zu Tonic und zu fruchtigen Cocktails. Hier erfahrt

Erdbeer Gin: Was drin steckt, bekannte Sorten und Erdbeer Gin Tonic Weiterlesen »

Gin Bowle mit Früchten, Eis und Sekt in einem Bowlegefäß

Gin Bowle: Rezept für 10 bis 12 Gläser, mit Sommer- und Wintervariante

Eine Gin Bowle ist die einfachste Art, Gin für eine ganze Runde vorzubereiten: Früchte ziehen im Gin, dazu kommen Sekt und Tonic, fertig ist ein spritziger Partydrink aus einem Gefäß. Jeder schöpft sich selbst, und ihr steht nicht den ganzen Abend am Shaker. Hier findet ihr das Gin Bowle Rezept für etwa 10 bis 12

Gin Bowle: Rezept für 10 bis 12 Gläser, mit Sommer- und Wintervariante Weiterlesen »

Gin Likör in einem Likörglas neben Früchten und Schlehen

Gin Likör: Unterschied zu Gin, Sorten und Rezept zum Selbermachen

Ein Gin Likör ist süßer, milder und meist fruchtiger als ein klassischer Gin. Die Basis bleibt Gin mit seinem Wacholder, dazu kommen Früchte und Zucker. Der bekannteste Vertreter ist der Sloe Gin aus Schlehen, im Handel gibt es aber auch Gin Liköre mit Rhabarber, Beeren oder Veilchen. Hier erfahrt ihr, was einen Gin Likör rechtlich

Gin Likör: Unterschied zu Gin, Sorten und Rezept zum Selbermachen Weiterlesen »

Fünf bekannte Gin-Marken: Bombay Sapphire, Hendrick's, Tanqueray, Monkey 47 und Roku mit Wacholderbeeren und Zitronenschale

Gin Marken: Liste der bekanntesten Gins aus Deutschland und aller Welt

Gin Marken gibt es heute in fast unüberschaubarer Zahl: von großen Klassikern aus England über deutsche Craft-Gins bis zu Destillaten aus Japan und Australien. Diese Übersicht zeigt die bekanntesten Namen, sortiert nach Herkunft, jeweils mit Stil und einem Merkmal, das die Marke ausmacht. Die Liste ist kein Ranking nach Geschmack. Sie hilft euch, die wichtigsten

Gin Marken: Liste der bekanntesten Gins aus Deutschland und aller Welt Weiterlesen »

Gin Sour mit Eiweißschaum, Zitronenscheibe und Tropfen Bitter

Gin Sour: Rezept mit und ohne Eiweiß, Sour-Formel und Varianten

Der Gin Sour ist einer der ältesten Gin-Cocktails überhaupt: Gin, frischer Zitronensaft und Zuckersirup, kräftig geschüttelt. Mehr braucht es nicht. Der Drink ist frisch, säuerlich und ausgewogen und passt als Aperitif genauso wie an einem Sommerabend. Mit Eiweiß bekommt der Sour eine cremige Schaumkrone, ohne Eiweiß bleibt er klar und schlank. Hier findet ihr das

Gin Sour: Rezept mit und ohne Eiweiß, Sour-Formel und Varianten Weiterlesen »

Gimlet mit Gin und Limette in einer Cocktailschale

Gimlet: Rezept für den Gin-Klassiker mit Limette, original und modern

Der Gimlet ist einer der einfachsten Gin-Klassiker überhaupt: Gin und Limette, mehr braucht es nicht. Der Drink ist kurz, kalt und herb-frisch, mit einer klaren Säure und gerade so viel Süße, dass die Limette nicht beißt. Hier findet ihr das Gimlet Rezept in zwei Versionen: den klassischen Gimlet mit Lime Cordial und die moderne Variante

Gimlet: Rezept für den Gin-Klassiker mit Limette, original und modern Weiterlesen »

Zitrone mit spiralförmig abgeschälter Zitronenschale

Zitronenschale im Gin: getrocknet, frisch oder im Aromakorb

Zitronenschale gehört neben Wacholder, Koriander und Angelikawurzel zu den klassischen Botanicals fast jedes Gins. Sie bringt die helle, spritzige Frische, die ein guter Gin Tonic braucht, und hält den harzigen Wacholder im Gleichgewicht. Das Aroma steckt dabei nicht im Saft, sondern fast vollständig in der Schale. Hier erfahrt ihr, was die Zitrone als Frucht mitbringt,

Zitronenschale im Gin: getrocknet, frisch oder im Aromakorb Weiterlesen »