Geschrieben von
Maximilian Mende
Ginmaster
Seit 2015 schreibe ich hier über Gin, inzwischen über 700 verkostete Sorten. Nebenbei brenne ich meinen eigenen London Dry Gin, und seitdem weiß ich ziemlich genau, wie viel Arbeit in einer guten Flasche steckt. Das merkt ihr meinen Testberichten an, im Guten wie im Schlechten.
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Larios Gin Rosé ist ein Distilled Gin aus dem Haus Beam Suntory, produziert in Spanien. Ein Distilled Gin muss mit den Botanicals gemeinsam destilliert werden. Nachträgliche Zugaben sind erlaubt, was mehr Spielraum lässt als beim London Dry.
Im Rezept stehen Limetten, Wacholder und Zitrone. Das ergibt harzig-waldige Grundnote, ergänzt um helle Säure.
Mit 37,1 Prozent liegt er unter den 37,5 Prozent, die in der EU für die Bezeichnung Gin vorgeschrieben sind. Er fällt damit in die Kategorie Spirituose oder Likör. Abgefüllt wird in Flaschen zu 700 Millilitern. Im Gin Tonic empfiehlt sich ein zurückhaltendes Tonic. Eine Zitronenzeste holt die Zitrusnoten nach vorn.
Gin Steckbrief
| Name | Larios Gin Rosé |
|---|---|
| Sorte | Distilled Gin |
| Hersteller | Beam Suntory |
| Herkunft | Spanien |
| Botanicals | Limetten, Wacholder, Zitrone |
| Alkoholgehalt | 37,1 % vol |
| Füllmenge | 700 ml |
| Hersteller-Webseite | beamsuntory.com |
| Testbericht | Testbericht Larios Rosé Gin |
Diesen Gin haben wir verkostet: Testbericht Larios Rosé Gin