Geschrieben von
Maximilian Mende
Ginmaster
Seit 2015 schreibe ich hier über Gin, inzwischen über 700 verkostete Sorten. Nebenbei brenne ich meinen eigenen London Dry Gin, und seitdem weiß ich ziemlich genau, wie viel Arbeit in einer guten Flasche steckt. Das merkt ihr meinen Testberichten an, im Guten wie im Schlechten.
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Ursel Heritage Premium Gin ist ein Dry Gin der Brennerei Taunus-Gin GmbH, hergestellt in Deutschland. Dry Gin bezeichnet einen trockenen, also ungesüßten Gin. Anders als beim London Dry dürfen Aromen auch nach der Destillation zugegeben werden.
Zu den Botanicals gehören Lavendel, Minze und Wacholder. Geschmacklich treffen blumige Note vom Lavendel und harzig-waldige Grundnote vom Wacholder aufeinander.
Mit 47 Prozent liegt er über dem Durchschnitt. Solche Gins setzen sich im Gin Tonic deutlicher durch, weil der Alkohol mehr Aroma transportiert. Abgefüllt wird in Flaschen zu 500 Millilitern. Im Gin Tonic empfiehlt sich ein zurückhaltendes Tonic. Ein mediterranes Tonic und ein Lavendelzweig betonen die florale Richtung.
Gin Steckbrief
| Name | Ursel Heritage Premium Gin |
|---|---|
| Sorte | Dry Gin |
| Hersteller | Taunus-Gin GmbH |
| Herkunft | Deutschland |
| Farbe | Klar |
| Botanicals | Lavendel, Minze, Wacholder |
| Alkoholgehalt | 47,0 % vol |
| Füllmenge | 500 ml |
| Hersteller-Webseite | taunus-gin.com |
| Bezugsquelle | Zum Angebot |
| Preis | 36,50 EUR (Stand 09/2022) |
| Testbericht | Testbericht Ursel Heritage Gin (Neuauflage) |
Diesen Gin haben wir verkostet: Testbericht Ursel Heritage Gin (Neuauflage)