Seit 2015 schreibe ich hier über Gin, inzwischen über 700 verkostete Sorten. Nebenbei brenne ich meinen eigenen London Dry Gin, und seitdem weiß ich ziemlich genau, wie viel Arbeit in einer guten Flasche steckt. Das merkt ihr meinen Testberichten an, im Guten wie im Schlechten.
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Mountain G Dry Gin ist ein Dry Gin der Brennerei Allgäu-Brennerei Günther GmbH, hergestellt in Deutschland. Dry Gin bezeichnet einen trockenen, also ungesuessten Gin. Anders als beim London Dry duerfen Aromen auch nach der Destillation zugegeben werden.
Zu den Botanicals gehoeren Lavendel, Minze, Wacholder und Zitrone. Das ergibt blumige Note, ergaenzt um harzig-waldige Grundnote.
Die 40 Prozent entsprechen dem verbreiteten Standard und funktionieren pur wie im Longdrink. Im Gin Tonic empfiehlt sich ein zurueckhaltendes Tonic. Ein mediterranes Tonic und ein Lavendelzweig betonen die florale Richtung.
Gin Steckbrief
| Name | Mountain G Dry Gin |
|---|---|
| Sorte | Dry Gin |
| Hersteller | Allgäu-Brennerei Günther GmbH |
| Herkunft | Deutschland |
| Farbe | Klar |
| Botanicals | Lavendel, Minze, Wacholder, Zitrone |
| Alkoholgehalt | 40,0 % vol |
| Hersteller-Webseite | shop.allgaeu-brennerei.de |
| Bezugsquelle | Zum Angebot |
| Preis | 14,57 EUR (Stand 08/2018) |
| Testbericht | Testbericht Mountain G Dry Gin |
Diesen Gin haben wir verkostet: Testbericht Mountain G Dry Gin
