Oso Negro Ginebra Premium ist ein London Dry Gin der Brennerei Walmart, hergestellt in Mexiko. Bei einem London Dry Gin duerfen nach der Destillation ausser Wasser keine Zutaten mehr zugesetzt werden. Alle Aromen muessen also beim Brennen selbst in den Alkohol gelangen. Das ist die strengste Kategorie im Gin-Recht.
Im Rezept stehen Angelikawurzel, Kardamom, Wacholder und Zitrone. Das ergibt erdige Bindung, ergaenzt um warme, leicht seifige Wuerze und harzig-waldige Grundnote.
Die 38 Prozent liegen knapp ueber der gesetzlichen Mindestgrenze von 37,5 Prozent. Im Gin Tonic empfiehlt sich ein zurueckhaltendes Tonic. Eine angedrueckte Kardamomkapsel als Garnitur verlaengert die Wuerze.
Gin Steckbrief
| Name | Oso Negro Ginebra Premium |
|---|---|
| Sorte | London Dry Gin |
| Hersteller | Walmart |
| Herkunft | Mexiko |
| Farbe | Klar |
| Botanicals | Angelikawurzel, Kardamom, Wacholder, Zitrone |
| Alkoholgehalt | 38,0 % vol |
| Hersteller-Webseite | www.walmart.com |
| Testbericht | Testbericht Oso Negro Ginebra Premium |
Diesen Gin haben wir verkostet: Testbericht Oso Negro Ginebra Premium
