Geschrieben von
Maximilian Mende
Ginmaster
Seit 2015 schreibe ich hier über Gin, inzwischen über 700 verkostete Sorten. Nebenbei brenne ich meinen eigenen London Dry Gin, und seitdem weiß ich ziemlich genau, wie viel Arbeit in einer guten Flasche steckt. Das merkt ihr meinen Testberichten an, im Guten wie im Schlechten.
Über 700 Gins verkostet, einen eigenen gebrannt.·seit 2015·LinkedIn·Facebook·Tripadvisor·Google Maps·Homepage
Dry Gin London Dry Gin ist ein London Dry Gin von Norma Lebensmittelfilialbetrieb Stiftung & Co. KG, mit Herkunft Deutschland. Bei einem London Dry Gin dürfen nach der Destillation außer Wasser keine Zutaten mehr zugesetzt werden. Alle Aromen müssen also beim Brennen selbst in den Alkohol gelangen. Das ist die strengste Kategorie im Gin-Recht.
Verarbeitet werden unter anderem Koriander, Orange und Wacholder. Geschmacklich treffen zitrusartige Würze vom Koriander, runde Fruchtsüße vom Orange und harzig-waldige Grundnote vom Wacholder aufeinander.
Mit 42 Prozent trifft er die Stärke, die die meisten Gins mitbringen. Genug Träger für die Aromen, ohne im Tonic unterzugehen. Abgefüllt wird in Flaschen zu 700 Millilitern. Im Gin Tonic empfiehlt sich ein zurückhaltendes Tonic. Eine Orangenzeste betont die fruchtige Seite.
Gin Steckbrief
| Name | Dry Gin London Dry Gin |
|---|---|
| Sorte | London Dry Gin |
| Hersteller | Norma Lebensmittelfilialbetrieb Stiftung & Co. KG |
| Herkunft | Deutschland |
| Farbe | Klar |
| Botanicals | Koriander, Orange, Wacholder |
| Alkoholgehalt | 42,0 % vol |
| Füllmenge | 700 ml |
| Hersteller-Webseite | www.norma-online.de |
| Preis | 9,90 EUR (Stand 08/2018) |
| Testbericht | Testbericht Dry Gin London Dry Gin |
Diesen Gin haben wir verkostet: Testbericht Dry Gin London Dry Gin
Wo ihr diesen Gin bekommt
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