High King Gin ist ein London Dry Gin der Brennerei Hochkönig Edelbrennerei KG, mit Herkunft Österreich. Bei einem London Dry Gin duerfen nach der Destillation ausser Wasser keine Zutaten mehr zugesetzt werden. Alle Aromen muessen also beim Brennen selbst in den Alkohol gelangen. Das ist die strengste Kategorie im Gin-Recht.
Verarbeitet werden unter anderem Orange, Wacholder und Zitrone. Geschmacklich treffen runde Fruchtsuesse vom Orange, harzig-waldige Grundnote vom Wacholder und helle Saeure vom Zitrone aufeinander.
Die 40 Prozent entsprechen dem verbreiteten Standard und funktionieren pur wie im Longdrink. Abgefuellt wird in Flaschen zu 500 Millilitern. Im Gin Tonic empfiehlt sich ein zurueckhaltendes Tonic. Eine Orangenzeste betont die fruchtige Seite.
Gin Steckbrief
| Name | High King Gin |
|---|---|
| Sorte | London Dry Gin |
| Hersteller | Hochkönig Edelbrennerei KG |
| Herkunft | Österreich |
| Farbe | Klar |
| Botanicals | Orange, Wacholder, Zitrone |
| Alkoholgehalt | 40,0 % vol |
| Fuellmenge | 500 ml |
| Hersteller-Webseite | www.gruenegg.at |
| Bezugsquelle | Zum Angebot |
| Preis | 28,00 EUR (Stand 10/2018) |
| Testbericht | Testbericht High King Gin |
Diesen Gin haben wir verkostet: Testbericht High King Gin
