Geschrieben von
Maximilian Mende
Ginmaster
Seit 2015 schreibe ich hier über Gin, inzwischen über 700 verkostete Sorten. Nebenbei brenne ich meinen eigenen London Dry Gin, und seitdem weiß ich ziemlich genau, wie viel Arbeit in einer guten Flasche steckt. Das merkt ihr meinen Testberichten an, im Guten wie im Schlechten.
Über 700 Gins verkostet, einen eigenen gebrannt.·seit 2015·LinkedIn·Facebook·Tripadvisor·Google Maps·Homepage
Henderson London Dry Gin ist ein London Dry Gin der Brennerei EDEKA ZENTRALE AG & Co. KG, produziert in Deutschland. Bei einem London Dry Gin duerfen nach der Destillation ausser Wasser keine Zutaten mehr zugesetzt werden. Alle Aromen muessen also beim Brennen selbst in den Alkohol gelangen. Das ist die strengste Kategorie im Gin-Recht.
Im Rezept stehen Grapefruit, Wacholder und Zitrone. Das ergibt bittere Frische, ergaenzt um harzig-waldige Grundnote und helle Saeure.
Mit 40 Prozent trifft er die Staerke, die die meisten Gins mitbringen. Genug Traeger fuer die Aromen, ohne im Tonic unterzugehen. Abgefuellt wird in Flaschen zu 700 Millilitern. Im Gin Tonic empfiehlt sich ein zurueckhaltendes Tonic. Eine Grapefruitzeste unterstreicht die bittere Frische.
Gin Steckbrief
| Name | Henderson London Dry Gin |
|---|---|
| Sorte | London Dry Gin |
| Hersteller | EDEKA ZENTRALE AG & Co. KG |
| Herkunft | Deutschland |
| Farbe | Klar |
| Botanicals | Grapefruit, Wacholder, Zitrone |
| Alkoholgehalt | 40,0 % vol |
| Fuellmenge | 700 ml |
| Hersteller-Webseite | www.edeka.de |
| Bezugsquelle | Zum Angebot |
| Preis | 12,18 EUR (Stand 07/2017) |
| Testbericht | Testbericht Henderson London Dry Gin |
Diesen Gin haben wir verkostet: Testbericht Henderson London Dry Gin
Wo ihr diesen Gin bekommt
Preise und Sortimente aendern sich. Wir pruefen die Angaben regelmaessig, verlassen koennt ihr euch aber nur auf das, was im Regal steht.