Gin No. 4

Gin No. 4 ist ein Distilled Gin aus dem Haus Jürgen Friz, hergestellt in Deutschland. Ein Distilled Gin muss mit den Botanicals gemeinsam destilliert werden. Nachtraegliche Zugaben sind erlaubt, was mehr Spielraum laesst als beim London Dry.

Verarbeitet werden unter anderem Lavendel, Wacholder und Zitrone. Geschmacklich treffen blumige Note vom Lavendel, harzig-waldige Grundnote vom Wacholder und helle Saeure vom Zitrone aufeinander.

Die 42 Prozent entsprechen dem verbreiteten Standard und funktionieren pur wie im Longdrink. Abgefuellt wird in Flaschen zu 500 Millilitern. Im Gin Tonic empfiehlt sich ein zurueckhaltendes Tonic. Ein mediterranes Tonic und ein Lavendelzweig betonen die florale Richtung.