Geschrieben von
Maximilian Mende
Ginmaster
Seit 2015 schreibe ich hier über Gin, inzwischen über 700 verkostete Sorten. Nebenbei brenne ich meinen eigenen London Dry Gin, und seitdem weiß ich ziemlich genau, wie viel Arbeit in einer guten Flasche steckt. Das merkt ihr meinen Testberichten an, im Guten wie im Schlechten.
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Michlers Gin Orange ist ein London Dry Gin von Albert Michler Distillery, mit Herkunft Vereinigtes Königreich. Bei einem London Dry Gin duerfen nach der Destillation ausser Wasser keine Zutaten mehr zugesetzt werden. Alle Aromen muessen also beim Brennen selbst in den Alkohol gelangen. Das ist die strengste Kategorie im Gin-Recht.
Im Rezept stehen Koriander, Orange und Wacholder. Das ergibt zitrusartige Wuerze, ergaenzt um runde Fruchtsuesse und harzig-waldige Grundnote.
Bei 44 Prozent bleibt genug Alkohol, um die Botanicals zu tragen, ohne dass die Schaerfe dominiert. Abgefuellt wird in Flaschen zu 700 Millilitern. Im Gin Tonic empfiehlt sich ein zurueckhaltendes Tonic. Eine Orangenzeste betont die fruchtige Seite.
Gin Steckbrief
| Name | Michlers Gin Orange |
|---|---|
| Sorte | London Dry Gin |
| Hersteller | Albert Michler Distillery |
| Herkunft | Vereinigtes Königreich |
| Farbe | Klar |
| Botanicals | Koriander, Orange, Wacholder |
| Alkoholgehalt | 44,0 % vol |
| Fuellmenge | 700 ml |
| Hersteller-Webseite | albertmichlerdistillery.com |
| Bezugsquelle | Zum Angebot |
| Preis | 22,45 EUR (Stand 12/2017) |
| Testbericht | Testbericht Michlers Gin Orange |
Diesen Gin haben wir verkostet: Testbericht Michlers Gin Orange