Geschrieben von
Maximilian Mende
Ginmaster
Seit 2015 schreibe ich hier über Gin, inzwischen über 700 verkostete Sorten. Nebenbei brenne ich meinen eigenen London Dry Gin, und seitdem weiß ich ziemlich genau, wie viel Arbeit in einer guten Flasche steckt. Das merkt ihr meinen Testberichten an, im Guten wie im Schlechten.
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Black Foret Gin ist ein Dry Gin der Brennerei Black Forêt Drinks GmbH, produziert in Deutschland. Dry Gin bezeichnet einen trockenen, also ungesuessten Gin. Anders als beim London Dry duerfen Aromen auch nach der Destillation zugegeben werden.
Zu den Botanicals gehoeren Holunder, Lavendel, Orange, Wacholder und Zitrone. Das ergibt blumige Suesse, ergaenzt um blumige Note und runde Fruchtsuesse.
Die 44 Prozent entsprechen dem verbreiteten Standard und funktionieren pur wie im Longdrink. Abgefuellt wird in Flaschen zu 700 Millilitern. Im Gin Tonic empfiehlt sich ein zurueckhaltendes Tonic. Ein mediterranes Tonic und ein Lavendelzweig betonen die florale Richtung.
Gin Steckbrief
| Name | Black Foret Gin |
|---|---|
| Sorte | Dry Gin |
| Hersteller | Black Forêt Drinks GmbH |
| Herkunft | Deutschland |
| Botanicals | Holunder, Lavendel, Orange, Wacholder, Zitrone |
| Alkoholgehalt | 44,0 % vol |
| Fuellmenge | 700 ml |
| Hersteller-Webseite | blackforet.de |
| Preis | 34,99 EUR (Stand 09/2019) |
| Testbericht | Testbericht Black Forêt Gin |
Diesen Gin haben wir verkostet: Testbericht Black Forêt Gin