Seit 2015 schreibe ich hier über Gin, inzwischen über 700 verkostete Sorten. Nebenbei brenne ich meinen eigenen London Dry Gin, und seitdem weiß ich ziemlich genau, wie viel Arbeit in einer guten Flasche steckt. Das merkt ihr meinen Testberichten an, im Guten wie im Schlechten.
Über 700 Gins verkostet, einen eigenen gebrannt.
schreibt hier seit 2015
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Wacholder Güldenhaus Gin ist ein Dry Gin der Brennerei Güldenhaus GmbH, hergestellt in Deutschland. Dry Gin bezeichnet einen trockenen, also ungesuessten Gin. Anders als beim London Dry duerfen Aromen auch nach der Destillation zugegeben werden.
Der Alkoholgehalt von 32 Prozent bleibt unter der gesetzlichen Untergrenze fuer Gin und ordnet ihn als Likoer ein. Im Gin Tonic bleibt ein trockenes Tonic die sicherste Wahl.
Gin Steckbrief
| Name | Wacholder Güldenhaus Gin |
|---|---|
| Sorte | Dry Gin |
| Hersteller | Güldenhaus GmbH |
| Herkunft | Deutschland |
| Alkoholgehalt | 32,0 % vol |
| Hersteller-Webseite | www.gueldenhaus.com |
