Kalevala Gin ist ein Distilled Gin von Northern Lights Spirits, mit Herkunft Finnland. Ein Distilled Gin muss mit den Botanicals gemeinsam destilliert werden. Nachtraegliche Zugaben sind erlaubt, was mehr Spielraum laesst als beim London Dry.
Im Rezept stehen Minze und Rosmarin. Praegend ist die harzige Kraeuterwuerze aus dem Rosmarin.
Die 46,3 Prozent sind bewusst hoch angesetzt. Der Gin bleibt dadurch auch nach dem Verduennen praesent. Im Gin Tonic empfiehlt sich ein zurueckhaltendes Tonic. Ein Zweig Rosmarin im Glas verstaerkt die Kraeuterseite.
Gin Steckbrief
| Name | Kalevala Gin |
|---|---|
| Sorte | Distilled Gin |
| Hersteller | Northern Lights Spirits |
| Herkunft | Finnland |
| Farbe | Klar |
| Botanicals | Minze, Rosmarin |
| Alkoholgehalt | 46,3 % vol |
| Hersteller-Webseite | www.kalevalagin.com |
