Geschrieben von
Maximilian Mende
Ginmaster
Seit 2015 schreibe ich hier über Gin, inzwischen über 700 verkostete Sorten. Nebenbei brenne ich meinen eigenen London Dry Gin, und seitdem weiß ich ziemlich genau, wie viel Arbeit in einer guten Flasche steckt. Das merkt ihr meinen Testberichten an, im Guten wie im Schlechten.
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TX Gin ist ein Distilled Gin aus dem Haus Stokerij Texel, hergestellt in Niederlande. Ein Distilled Gin muss mit den Botanicals gemeinsam destilliert werden. Nachtraegliche Zugaben sind erlaubt, was mehr Spielraum laesst als beim London Dry.
Zu den Botanicals gehoeren Holunder, Kardamom, Koriander, Orange und Orangenschale, dazu 1 weitere. Die blumige Suesse aus dem Holunder bildet die Basis, Kardamom und Koriander legen sich darueber.
Die 40 Prozent entsprechen dem verbreiteten Standard und funktionieren pur wie im Longdrink. Im Gin Tonic empfiehlt sich ein zurueckhaltendes Tonic. Eine angedrueckte Kardamomkapsel als Garnitur verlaengert die Wuerze.
Gin Steckbrief
| Name | TX Gin |
|---|---|
| Sorte | Distilled Gin |
| Hersteller | Stokerij Texel |
| Herkunft | Niederlande |
| Farbe | Klar |
| Botanicals | Holunder, Kardamom, Koriander, Orange, Orangenschale, Wacholder |
| Alkoholgehalt | 40,0 % vol |
| Hersteller-Webseite | stokerijtexel.nl |
| Bezugsquelle | Zum Angebot |
| Preis | 23,87 EUR (Stand 06/2018) |
| Testbericht | Testbericht TX Gin |
Diesen Gin haben wir verkostet: Testbericht TX Gin