Tonka Gin

Geschrieben von

Ginmaster

Seit 2015 schreibe ich hier über Gin, inzwischen über 700 verkostete Sorten. Nebenbei brenne ich meinen eigenen London Dry Gin, und seitdem weiß ich ziemlich genau, wie viel Arbeit in einer guten Flasche steckt. Das merkt ihr meinen Testberichten an, im Guten wie im Schlechten.

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Tonka Gin ist ein New Western Dry Gin der Brennerei Tonka Gin, produziert in Deutschland. Beim New Western Dry Gin tritt der Wacholder bewusst hinter andere Botanicals zurueck. Die Kategorie ist keine rechtliche, sondern eine stilistische Selbstbeschreibung der Brenner.

Als Botanical ist Tonka-Bohne ausgewiesen.

Mit 47 Prozent liegt er ueber dem Durchschnitt. Solche Gins setzen sich im Gin Tonic deutlicher durch, weil der Alkohol mehr Aroma transportiert. Abgefuellt wird in Flaschen zu 500 Millilitern. Bei dieser Staerke traegt schon eine kleine Menge den Drink, im Gin Tonic darf entsprechend weniger ins Glas.

Gin Steckbrief

Name Tonka Gin
Sorte
Hersteller
Herkunft
Botanicals
Alkoholgehalt 47,0 % vol
Fuellmenge 500 ml
Hersteller-Webseite www.tonka-gin.com
Testbericht Testbericht Tonka Gin

Diesen Gin haben wir verkostet: Testbericht Tonka Gin