Geschrieben von
Maximilian Mende
Ginmaster
Seit 2015 schreibe ich hier über Gin, inzwischen über 700 verkostete Sorten. Nebenbei brenne ich meinen eigenen London Dry Gin, und seitdem weiß ich ziemlich genau, wie viel Arbeit in einer guten Flasche steckt. Das merkt ihr meinen Testberichten an, im Guten wie im Schlechten.
Über 700 Gins verkostet, einen eigenen gebrannt.·seit 2015·LinkedIn·Facebook·Tripadvisor·Google Maps·Homepage
Rewe feine Welt London Dry Gin ist ein London Dry Gin der Brennerei REWE Markt GmbH, produziert in Deutschland. Bei einem London Dry Gin duerfen nach der Destillation ausser Wasser keine Zutaten mehr zugesetzt werden. Alle Aromen muessen also beim Brennen selbst in den Alkohol gelangen. Das ist die strengste Kategorie im Gin-Recht.
Zu den Botanicals gehoeren Angelikawurzel, Ingwer, Kardamom, Orange und Wacholder. Geschmacklich treffen erdige Bindung vom Angelikawurzel, scharfe Waerme vom Ingwer und warme, leicht seifige Wuerze vom Kardamom aufeinander. Der gelbliche Ton deutet auf Safran, Kurkuma oder eine kurze Fassreifung hin.
Mit 40 Prozent trifft er die Staerke, die die meisten Gins mitbringen. Genug Traeger fuer die Aromen, ohne im Tonic unterzugehen. Abgefuellt wird in Flaschen zu 700 Millilitern. Im Gin Tonic empfiehlt sich ein zurueckhaltendes Tonic. Eine angedrueckte Kardamomkapsel als Garnitur verlaengert die Wuerze.
Gin Steckbrief
| Name | Rewe feine Welt London Dry Gin |
|---|---|
| Sorte | London Dry Gin |
| Hersteller | REWE Markt GmbH |
| Herkunft | Deutschland |
| Farbe | Gelb |
| Botanicals | Angelikawurzel, Ingwer, Kardamom, Orange, Wacholder |
| Alkoholgehalt | 40,0 % vol |
| Fuellmenge | 700 ml |
| Hersteller-Webseite | www.rewe.de |
| Bezugsquelle | Zum Angebot |
| Preis | 9,99 EUR (Stand 05/2022) |
| Testbericht | Testbericht Rewe London Dry Gin |
Diesen Gin haben wir verkostet: Testbericht Rewe London Dry Gin