Geschrieben von
Maximilian Mende
Ginmaster
Seit 2015 schreibe ich hier über Gin, inzwischen über 700 verkostete Sorten. Nebenbei brenne ich meinen eigenen London Dry Gin, und seitdem weiß ich ziemlich genau, wie viel Arbeit in einer guten Flasche steckt. Das merkt ihr meinen Testberichten an, im Guten wie im Schlechten.
Über 700 Gins verkostet, einen eigenen gebrannt.·seit 2015·LinkedIn·Facebook·Tripadvisor·Google Maps·Homepage
PJFinest Dry Gin ist ein Dry Gin der Brennerei Eifel-Destillerie P.J. Schütz, hergestellt in Deutschland. Dry Gin bezeichnet einen trockenen, also ungesuessten Gin. Anders als beim London Dry duerfen Aromen auch nach der Destillation zugegeben werden.
Verarbeitet werden unter anderem Pfeffer und Wacholder. Geschmacklich treffen trockene Schaerfe vom Pfeffer und harzig-waldige Grundnote vom Wacholder aufeinander.
Die 41 Prozent entsprechen dem verbreiteten Standard und funktionieren pur wie im Longdrink. Im Gin Tonic empfiehlt sich ein zurueckhaltendes Tonic. Ein paar frisch gemoerserte Pfefferkoerner setzen die Schaerfe fort.
Gin Steckbrief
| Name | PJFinest Dry Gin |
|---|---|
| Sorte | Dry Gin |
| Hersteller | Eifel-Destillerie P.J. Schütz |
| Herkunft | Deutschland |
| Botanicals | Pfeffer, Wacholder |
| Alkoholgehalt | 41,0 % vol |
| Hersteller-Webseite | www.eifel-destillerie.de |
| Bezugsquelle | Zum Angebot |
| Preis | 48,00 EUR (Stand 10/2017) |
| Testbericht | Testbericht PJFinest Dry Gin |
Diesen Gin haben wir verkostet: Testbericht PJFinest Dry Gin