Geschrieben von
Maximilian Mende
Ginmaster
Seit 2015 schreibe ich hier über Gin, inzwischen über 700 verkostete Sorten. Nebenbei brenne ich meinen eigenen London Dry Gin, und seitdem weiß ich ziemlich genau, wie viel Arbeit in einer guten Flasche steckt. Das merkt ihr meinen Testberichten an, im Guten wie im Schlechten.
Über 700 Gins verkostet, einen eigenen gebrannt.·seit 2015·LinkedIn·Facebook·Tripadvisor·Google Maps·Homepage
Mikkeller Spirits Botanical Gin ist ein Distilled Gin aus dem Haus Mikkeller APS / Scanglobal, hergestellt in Dänemark. Ein Distilled Gin muss mit den Botanicals gemeinsam destilliert werden. Nachtraegliche Zugaben sind erlaubt, was mehr Spielraum laesst als beim London Dry.
Zu den Botanicals gehoeren Angelikawurzel, Hopfen, Kardamom, Orange und Wacholder, dazu 2 weitere. Das ergibt erdige Bindung, ergaenzt um herbe Bittere und warme, leicht seifige Wuerze.
Bei 44 Prozent bleibt genug Alkohol, um die Botanicals zu tragen, ohne dass die Schaerfe dominiert. Abgefuellt wird in Flaschen zu 700 Millilitern. Im Gin Tonic empfiehlt sich ein zurueckhaltendes Tonic. Eine angedrueckte Kardamomkapsel als Garnitur verlaengert die Wuerze.
Gin Steckbrief
| Name | Mikkeller Spirits Botanical Gin |
|---|---|
| Sorte | Distilled Gin |
| Hersteller | Mikkeller APS / Scanglobal |
| Herkunft | Dänemark |
| Botanicals | Angelikawurzel, Hopfen, Kardamom, Orange, Wacholder, Zitrone, Zitronengras |
| Alkoholgehalt | 44,0 % vol |
| Fuellmenge | 700 ml |
| Hersteller-Webseite | www.mikkellerspirits.dk |
| Testbericht | Testbericht Mikkeller Spirits Botanical Gin |
Diesen Gin haben wir verkostet: Testbericht Mikkeller Spirits Botanical Gin