Mermaid Pink Gin ist ein Dry Gin der Brennerei Isle of Wight Distillery, produziert in England. Dry Gin bezeichnet einen trockenen, also ungesuessten Gin. Anders als beim London Dry duerfen Aromen auch nach der Destillation zugegeben werden.
Verarbeitet werden unter anderem Angelikawurzel, Holunder, Hopfen, Koriander und Limetten, dazu 4 weitere. Die erdige Bindung aus dem Angelikawurzel bildet die Basis, Holunder und Hopfen legen sich darueber.
Mit 38 Prozent bewegt er sich am unteren Ende dessen, was fuer Gin zulaessig ist. Das macht ihn zugaenglicher, kostet im Gin Tonic aber etwas Druck. Abgefuellt wird in Flaschen zu 700 Millilitern. Im Gin Tonic empfiehlt sich ein zurueckhaltendes Tonic. Ein paar frisch gemoerserte Pfefferkoerner setzen die Schaerfe fort.
Gin Steckbrief
| Name | Mermaid Pink Gin |
|---|---|
| Sorte | Dry Gin |
| Hersteller | Isle of Wight Distillery |
| Herkunft | England |
| Farbe | Klar |
| Botanicals | Angelikawurzel, Holunder, Hopfen, Koriander, Limetten, Pfeffer, Wacholder, Zitrone, Zitronenschale |
| Alkoholgehalt | 38,0 % vol |
| Fuellmenge | 700 ml |
| Hersteller-Webseite | isleofwightdistillery.com |
| Bezugsquelle | Zum Angebot |
| Preis | 37,50 EUR (Stand 09/2021) |
| Testbericht | Testbericht Mermaid Pink Gin |
Diesen Gin haben wir verkostet: Testbericht Mermaid Pink Gin
