Seit 2015 schreibe ich hier über Gin, inzwischen über 700 verkostete Sorten. Nebenbei brenne ich meinen eigenen London Dry Gin, und seitdem weiß ich ziemlich genau, wie viel Arbeit in einer guten Flasche steckt. Das merkt ihr meinen Testberichten an, im Guten wie im Schlechten.
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Malfy Gin Rosa ist ein Distilled Gin der Brennerei Torino Destillati, mit Herkunft Italien. Ein Distilled Gin muss mit den Botanicals gemeinsam destilliert werden. Nachtraegliche Zugaben sind erlaubt, was mehr Spielraum laesst als beim London Dry.
Zu den Botanicals gehoeren Grapefruit, Koriander, Wacholder, Zitrone und Zitronenschale. Die bittere Frische aus dem Grapefruit bildet die Basis, Koriander und Wacholder legen sich darueber.
Bei 41 Prozent bleibt genug Alkohol, um die Botanicals zu tragen, ohne dass die Schaerfe dominiert. Abgefuellt wird in Flaschen zu 700 Millilitern. Im Gin Tonic empfiehlt sich ein zurueckhaltendes Tonic. Eine Grapefruitzeste unterstreicht die bittere Frische.
Gin Steckbrief
| Name | Malfy Gin Rosa |
|---|---|
| Sorte | Distilled Gin |
| Hersteller | Torino Destillati |
| Herkunft | Italien |
| Botanicals | Grapefruit, Koriander, Wacholder, Zitrone, Zitronenschale |
| Alkoholgehalt | 41,0 % vol |
| Fuellmenge | 700 ml |
| Hersteller-Webseite | www.malfygin.com |
| Bezugsquelle | Zum Angebot |
| Testbericht | Testbericht Malfy Gin Rosa |
Diesen Gin haben wir verkostet: Testbericht Malfy Gin Rosa
