Geschrieben von
Maximilian Mende
Ginmaster
Seit 2015 schreibe ich hier über Gin, inzwischen über 700 verkostete Sorten. Nebenbei brenne ich meinen eigenen London Dry Gin, und seitdem weiß ich ziemlich genau, wie viel Arbeit in einer guten Flasche steckt. Das merkt ihr meinen Testberichten an, im Guten wie im Schlechten.
Über 700 Gins verkostet, einen eigenen gebrannt.·seit 2015·LinkedIn·Facebook·Tripadvisor·Google Maps·Homepage
German Gin ist ein Dry Gin aus dem Haus Heinrich von Have, produziert in Deutschland. Dry Gin bezeichnet einen trockenen, also ungesuessten Gin. Anders als beim London Dry duerfen Aromen auch nach der Destillation zugegeben werden.
Verarbeitet werden unter anderem Angelikawurzel, Koriander, Lavendel, Wacholder und Zitrone, dazu 1 weitere. Das ergibt erdige Bindung, ergaenzt um zitrusartige Wuerze und blumige Note.
Mit 43 Prozent trifft er die Staerke, die die meisten Gins mitbringen. Genug Traeger fuer die Aromen, ohne im Tonic unterzugehen. Abgefuellt wird in Flaschen zu 500 Millilitern. Im Gin Tonic empfiehlt sich ein zurueckhaltendes Tonic. Ein mediterranes Tonic und ein Lavendelzweig betonen die florale Richtung.
Gin Steckbrief
| Name | German Gin |
|---|---|
| Sorte | Dry Gin |
| Hersteller | Heinrich von Have |
| Herkunft | Deutschland |
| Farbe | Klar |
| Botanicals | Angelikawurzel, Koriander, Lavendel, Wacholder, Zitrone, Zitronengras |
| Alkoholgehalt | 43,0 % vol |
| Fuellmenge | 500 ml |
| Hersteller-Webseite | www.vonhave.de |
| Bezugsquelle | Zum Angebot |
| Preis | 24,95 EUR (Stand 11/2017) |
| Testbericht | Testbericht German Gin |
Diesen Gin haben wir verkostet: Testbericht German Gin