Geschrieben von
Maximilian Mende
Ginmaster
Seit 2015 schreibe ich hier über Gin, inzwischen über 700 verkostete Sorten. Nebenbei brenne ich meinen eigenen London Dry Gin, und seitdem weiß ich ziemlich genau, wie viel Arbeit in einer guten Flasche steckt. Das merkt ihr meinen Testberichten an, im Guten wie im Schlechten.
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Farmer’s Botanical Small Batch Organic Gin ist ein London Dry Gin aus dem Haus Farmer’s Botanical Organic Gin, hergestellt in USA. Bei einem London Dry Gin duerfen nach der Destillation ausser Wasser keine Zutaten mehr zugesetzt werden. Alle Aromen muessen also beim Brennen selbst in den Alkohol gelangen. Das ist die strengste Kategorie im Gin-Recht.
Zu den Botanicals gehoeren Holunder, Koriander, Wacholder, Zitrone und Zitronengras. Geschmacklich treffen blumige Suesse vom Holunder, zitrusartige Wuerze vom Koriander und harzig-waldige Grundnote vom Wacholder aufeinander.
Mit 46,7 Prozent liegt er ueber dem Durchschnitt. Solche Gins setzen sich im Gin Tonic deutlicher durch, weil der Alkohol mehr Aroma transportiert. Abgefuellt wird in Flaschen zu 700 Millilitern. Im Gin Tonic empfiehlt sich ein zurueckhaltendes Tonic. Eine Zitronenzeste holt die Zitrusnoten nach vorn.
Gin Steckbrief
| Name | Farmer’s Botanical Small Batch Organic Gin |
|---|---|
| Sorte | London Dry Gin |
| Hersteller | Farmer’s Botanical Organic Gin |
| Herkunft | USA |
| Farbe | Klar |
| Botanicals | Holunder, Koriander, Wacholder, Zitrone, Zitronengras |
| Alkoholgehalt | 46,7 % vol |
| Fuellmenge | 700 ml |
| Hersteller-Webseite | farmersgin.com |
| Bezugsquelle | Zum Angebot |
| Preis | 44,95 EUR (Stand 08/2017) |
| Testbericht | Testbericht Farmer’s Botanical Small Batch Organic Gin |
Diesen Gin haben wir verkostet: Testbericht Farmer’s Botanical Small Batch Organic Gin