Anton Rottal Dry Gin

Geschrieben von

Ginmaster

Seit 2015 schreibe ich hier über Gin, inzwischen über 700 verkostete Sorten. Nebenbei brenne ich meinen eigenen London Dry Gin, und seitdem weiß ich ziemlich genau, wie viel Arbeit in einer guten Flasche steckt. Das merkt ihr meinen Testberichten an, im Guten wie im Schlechten.

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Anton Rottal Dry Gin ist ein Dry Gin aus dem Haus Patricia Lorenz, mit Herkunft Deutschland. Dry Gin bezeichnet einen trockenen, also ungesüßten Gin. Anders als beim London Dry dürfen Aromen auch nach der Destillation zugegeben werden.

Zu den Botanicals gehören Grapefruit, Kardamom, Koriander, Wacholder und Zimt. Das ergibt bittere Frische, ergänzt um warme, leicht seifige Würze und zitrusartige Würze.

Bei 42 Prozent bleibt genug Alkohol, um die Botanicals zu tragen, ohne dass die Schärfe dominiert. Abgefüllt wird in Flaschen zu 500 Millilitern. Im Gin Tonic empfiehlt sich ein zurückhaltendes Tonic. Eine Grapefruitzeste unterstreicht die bittere Frische.

Gin Steckbrief

Name Anton Rottal Dry Gin
Sorte
Hersteller
Herkunft
Farbe
Botanicals , , , ,
Alkoholgehalt 42,0 % vol
Füllmenge 500 ml
Hersteller-Webseite www.antongin.de
Bezugsquelle Zum Angebot
Preis 34,90 EUR (Stand 07/2020)
Testbericht Testbericht Anton Gin

Diesen Gin haben wir verkostet: Testbericht Anton Gin