Geschrieben von
Maximilian Mende
Ginmaster
Seit 2015 schreibe ich hier über Gin, inzwischen über 700 verkostete Sorten. Nebenbei brenne ich meinen eigenen London Dry Gin, und seitdem weiß ich ziemlich genau, wie viel Arbeit in einer guten Flasche steckt. Das merkt ihr meinen Testberichten an, im Guten wie im Schlechten.
Über 700 Gins verkostet, einen eigenen gebrannt.·seit 2015·LinkedIn·Facebook·Tripadvisor·Google Maps·Homepage
Adamus Dry Gin ist ein Dry Gin aus dem Haus Soft & Bright, hergestellt in Portugal. Dry Gin bezeichnet einen trockenen, also ungesuessten Gin. Anders als beim London Dry duerfen Aromen auch nach der Destillation zugegeben werden.
Zu den Botanicals gehoeren Grapefruit, Hibiskus, Kardamom, Wacholder und Zitrone. Die bittere Frische aus dem Grapefruit bildet die Basis, Hibiskus und Kardamom legen sich darueber.
Mit 44,4 Prozent trifft er die Staerke, die die meisten Gins mitbringen. Genug Traeger fuer die Aromen, ohne im Tonic unterzugehen. Im Gin Tonic empfiehlt sich ein zurueckhaltendes Tonic. Eine Grapefruitzeste unterstreicht die bittere Frische.
Gin Steckbrief
| Name | Adamus Dry Gin |
|---|---|
| Sorte | Dry Gin |
| Hersteller | Soft & Bright |
| Herkunft | Portugal |
| Farbe | Klar |
| Botanicals | Grapefruit, Hibiskus, Kardamom, Wacholder, Zitrone |
| Alkoholgehalt | 44,4 % vol |
| Besonderheit | Bio beziehungsweise Organic |
| Hersteller-Webseite | de.adamusgin.com |
| Bezugsquelle | Zum Angebot |
| Preis | 55,00 EUR (Stand 09/2020) |
| Testbericht |