Geschrieben von
Maximilian Mende
Ginmaster
Seit 2015 schreibe ich hier über Gin, inzwischen über 700 verkostete Sorten. Nebenbei brenne ich meinen eigenen London Dry Gin, und seitdem weiß ich ziemlich genau, wie viel Arbeit in einer guten Flasche steckt. Das merkt ihr meinen Testberichten an, im Guten wie im Schlechten.
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2B to be Hemp Gin ist ein London Dry Gin der Brennerei Armin Breinl Handel, produziert in Österreich. Bei einem London Dry Gin duerfen nach der Destillation ausser Wasser keine Zutaten mehr zugesetzt werden. Alle Aromen muessen also beim Brennen selbst in den Alkohol gelangen. Das ist die strengste Kategorie im Gin-Recht.
Zu den Botanicals gehoeren Wacholder und Zitrone. Das ergibt harzig-waldige Grundnote, ergaenzt um helle Saeure.
Mit 43,5 Prozent trifft er die Staerke, die die meisten Gins mitbringen. Genug Traeger fuer die Aromen, ohne im Tonic unterzugehen. Abgefuellt wird in Flaschen zu 500 Millilitern. Im Gin Tonic empfiehlt sich ein zurueckhaltendes Tonic. Eine Zitronenzeste holt die Zitrusnoten nach vorn.
Gin Steckbrief
| Name | 2B to be Hemp Gin |
|---|---|
| Sorte | London Dry Gin |
| Hersteller | Armin Breinl Handel |
| Herkunft | Österreich |
| Farbe | Klar |
| Botanicals | Wacholder, Zitrone |
| Alkoholgehalt | 43,5 % vol |
| Fuellmenge | 500 ml |
| Hersteller-Webseite | www.2bgin.at |
| Bezugsquelle | Zum Angebot |
| Preis | 42,00 EUR (Stand 11/2019) |
| Testbericht | Testbericht 2B to be Hemp Gin |
Diesen Gin haben wir verkostet: Testbericht 2B to be Hemp Gin