Geschrieben von
Maximilian Mende
Ginmaster
Seit 2015 schreibe ich hier über Gin, inzwischen über 700 verkostete Sorten. Nebenbei brenne ich meinen eigenen London Dry Gin, und seitdem weiß ich ziemlich genau, wie viel Arbeit in einer guten Flasche steckt. Das merkt ihr meinen Testberichten an, im Guten wie im Schlechten.
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1887 Dry Gin ist ein Dry Gin von 1887 Streetwear, produziert in Deutschland. Dry Gin bezeichnet einen trockenen, also ungesuessten Gin. Anders als beim London Dry duerfen Aromen auch nach der Destillation zugegeben werden.
Im Rezept stehen Koriander, Orange, Orangenschale, Wacholder und Zitronenschale. Das ergibt zitrusartige Wuerze, ergaenzt um runde Fruchtsuesse.
Die 40 Prozent entsprechen dem verbreiteten Standard und funktionieren pur wie im Longdrink. Abgefuellt wird in Flaschen zu 500 Millilitern. Im Gin Tonic empfiehlt sich ein zurueckhaltendes Tonic. Eine Orangenzeste betont die fruchtige Seite.
Gin Steckbrief
| Name | 1887 Dry Gin |
|---|---|
| Sorte | Dry Gin |
| Hersteller | 1887 Streetwear |
| Herkunft | Deutschland |
| Farbe | Klar |
| Botanicals | Koriander, Orange, Orangenschale, Wacholder, Zitronenschale |
| Alkoholgehalt | 40,0 % vol |
| Fuellmenge | 500 ml |
| Hersteller-Webseite | www.1887-shop.de |
| Bezugsquelle | Zum Angebot |
| Preis | 29,87 EUR (Stand 02/2021) |
| Testbericht | Testbericht 1887 Handcrafted Dry Gin – To Huus Edition |
Diesen Gin haben wir verkostet: Testbericht 1887 Handcrafted Dry Gin – To Huus Edition