Arthur Tompkins Cocktail: Gin mit Grand Marnier und Zitrone

Der Arthur Tompkins Cocktail besteht aus nur drei Zutaten: Gin, Grand Marnier und frischem Zitronensaft. Er schmeckt frisch, säuerlich und leicht nach Orange und ist in wenigen Minuten gemixt.

Viele Gin-Cocktails sind aufwendig. Dieser nicht. Damit eignet er sich für den Feierabend oder als schneller Aperitif. Geschmacklich ist er eine Gin Sour Variante mit Orangenlikör. Hier gibt es das Rezept, den passenden Gin und eine Variante mit Grapefruit.

Das Wichtigste auf einen Blick

Basis	Gin, Grand Marnier und Zitrone
Geschmack	säuerlich, frisch, leichte Orangennote
Glas	Tumbler (Old Fashioned Glas)
Zubereitung	geschüttelt
Garnitur	Zitronenzeste oder Zitronenscheibe

Arthur Tompkins Zutaten

• 60 ml Gin
• 15 ml Grand Marnier
• 30 ml Zitronensaft (6 TL), frisch gepresst
• Eiswürfel

Welcher Gin passt zum Arthur Tompkins?

Beim Arthur Tompkins gilt: Der Gin, der euch pur schmeckt, funktioniert auch im Drink. Zwei Richtungen haben sich bewährt. Der Hendrick’s Gin bringt ein deutliches Gurkenaroma mit, das mit der Orange des Grand Marnier einen eigenen Charakter ergibt. Die Kombination ist speziell und nicht für jeden Geschmack.

Der Tanqueray No. Ten macht den Drink trockener und zitrusbetonter. Der Eigengeschmack des Gins tritt dabei etwas zurück. Einen Überblick über Stile gibt der Beitrag Alle 12 Gin-Sorten im Überblick.

Arthur Tompkins Zubereitung

1. Gin, Grand Marnier und Zitronensaft in den Shaker geben.
2. Den Shaker mit Eis füllen.
3. 15 bis 25 Sekunden kräftig schütteln.
4. In einen vorgekühlten Tumbler abseihen (wer den Drink länger trinkt, gibt frisches Eis ins Glas).
5. Mit einer Zitronenzeste garnieren oder eine eingeschnittene Zitronenscheibe an den Glasrand stecken.

Was ist Grand Marnier?

Grand Marnier ist eine französische Likörmarke. Der bekannteste Likör, der Cordon Rouge, basiert auf Cognac und wird mit Bitterorangen aromatisiert. Er gehört damit zur Familie der Curaçao- und Orangenliköre. Im Arthur Tompkins sorgt er für Süße, Orangenaroma und etwas Tiefe durch den Cognac. Grand Marnier wird außerdem pur getrunken und in der Küche zum Kochen und Backen verwendet, etwa für Crêpes Suzette.

Gin Sour Variante mit Orangenlikör

Ein klassischer Gin Sour besteht aus Gin, Zitrone und Zucker. Beim Arthur Tompkins übernimmt der Grand Marnier die Rolle des Zuckers. Ein enger Verwandter ist die White Lady mit Gin, Cointreau und Zitrone. Wer den Drink cremiger mag, schüttelt ein Eiweiß mit, dann erst ohne Eis (Dry Shake) und danach mit Eis.

Variante: Gin mit Grapefruit

Ersetzt ihr die Hälfte des Zitronensafts durch frischen Grapefruitsaft, wird der Drink herber und etwas fruchtiger. Die Bitternote der Grapefruit passt gut zur Orange im Grand Marnier. Wer den Effekt verstärken will, nimmt einen Gin mit Grapefruit-Aroma wie den Pink Grapefruit Gin.

Typische Fehler beim Arthur Tompkins

• Saft aus der Flasche: Fertiger Zitronensaft schmeckt flach. Frisch gepresst macht den Unterschied.
• Zu kurz geschüttelt: Der Drink braucht Kälte und etwas Wasser aus dem Eis, sonst wirkt er scharf.
• Zu viel Likör: Mehr als 15 ml Grand Marnier machen den Drink schnell süß und schwer.

Häufige Fragen zum Arthur Tompkins Cocktail

Was ist im Arthur Tompkins Cocktail?

Gin, Grand Marnier und frischer Zitronensaft, auf Eis geschüttelt.

Kann man Grand Marnier ersetzen?

Ja, durch Cointreau oder Triple Sec. Der Drink wird dann heller und etwas weniger würzig.

Wie viel ml sind 6 TL Zitronensaft?

Etwa 30 ml. Ein Teelöffel entspricht rund 5 ml.

Passt Gin mit Grapefruit in den Arthur Tompkins?

Ja. Ein Teil Grapefruitsaft statt Zitrone macht den Drink herber.

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