Start Gin Sorten London Dry Gin Seite 7

London Dry Gin

2008 wurde in einer EU-Verordnung genau festgelegt, was genau London (Dry) Gin ist. Anders als der Name vermuten lässt, hat dieser Gin Typ nichts mit der englischen Hauptstadt London zu tun. Um echten London Gin handelt es sich, wenn dieser ausschließlich aus Ethylalkohol landwirtschaftlichen Ursprunges destilliert wird.

Aromen werden gewonnen, indem man den Alkohol erneut mit verschiedenen Botanicals destilliert, allerdings dürfen dafür nur pflanzliche Stoffe verwendet werden, um den Geschmack zu verändern. Pro Liter darf im London Gin nur 0,1 g Zucker enthalten sein.

Sind keinerlei süßende Stoffe zugesetzt, handelt es sich um London Dry Gin. Auch Farbstoffe dürfen den Destillaten nicht zugesetzt werden. Das Wacholderdestillat darf also, abgesehen von Wasser Alkohol und Botanicals, keine anderen Zusatzstoffe beinhalten. Der Alkoholgehalt von London Dry Gin beträgt mindestens 37,5%. Nicht festgelegt ist, welche Getreidearten verwendet werden sollen, um den Alkohol herzustellen, auch die Liste der Botanicals variiert nach beliebten und Destillerie.

London Dry Gin gilt als eine der ältesten und traditionsreichsten Kategorie des beliebten Gins und wurde ursprünglich in London hergestellt. Mittlerweile wird London Dry Gin häufig auch in Schottland destilliert, teilweise aber noch nach alten, überlieferten Rezepten. Schon die Mutter der englischen Königin Elizabeth II., Queen Mum, schwor auf London Dry Gin, weshalb dieser auch als Edel-Spirituose gilt.

Dieser Gin Typ gilt durch die Mehrfach-Destillation als extratrocken. Da die Botanicals, wie bereits erwähnt, nicht gesetzlich festgelegt werden, kann der Gin je nach dem Unternehmen, welches ihn herstellt, anders schmecken. Von klassischen Kräuter-Zusätzen wie Koriander bis hin zu exotischen Zusätzen wie Ingwer oder Orange ist alles möglich, die Devise lautet nur: Hauptsache Natürlich!

Informationen zum London Dry Gin

Alkoholgehalt beträgt mindestens 37,5%
Eine EU Verordnung regelt wann ein London Dry Gin ein London Dry Gin ist
Neutralalkohol muss aus landwirtschaftlichen Rohstoffen hergestellt werden
Wacholder muss klar im Fokus des London Dry Gins stehen
max 0,1 g Zucker je Liter London Dry Gin
London Dry Gin wird durch die Mehrfach-Destillation gewonnen

Aktuellste

Eine Flasche „White Swan Gin“ steht im Freien auf einer dunklen Fläche, umgeben von grünen Blattpflanzen im strahlenden Sonnenlicht.

Testbericht White Swan Gin

Maximilian Mende - September 16, 2018 0

White Swan Gin aus Österreich Heute möchte ich euch einen weiteren Gin aus Österreich vorstellen - den White Swan Gin. Natürlich kann man sich jetzt...

Eine Flasche „August Gin“ mit dunklem Etikett steht im Freien auf einer grauen Fläche, umgeben von grünen, üppig blättrigen Pflanzen in hellem Tageslicht.

Testbericht August Gin

Maximilian Mende - September 15, 2018 1

Ein echter Schwabe - August Gin Natürlich darf auch kein Samstag ohne einen neuen Gin vergehen. Ich muss dazu gestehen das wahrscheinlich der August Gin...

Eine durchsichtige Flasche „Traunstein-Gin London Dry“ steht im Freien auf einer Fläche, umgeben von üppig grünen Pflanzen und Gras im Hintergrund.

Testbericht Traunstein Gin

Maximilian Mende - September 8, 2018 3

Testbericht Traunstein Gin vom Sammerhof Ich hoffe euer Start in das Wochenende war gut und der Freitag nicht allzu stressig. Gestern Abend habe ich mir...

Eine durchsichtige Flasche „Schwangau Royal Gin“ mit einem schwarzen, blumigen Etikett steht im Freien auf einer Fläche, im Hintergrund umgeben von üppig grünen Pflanzen.

Testbericht Schwangau Royal Gin

Maximilian Mende - September 5, 2018 1

Testbericht Schwangau Royal Gin Wie ihr euch vielleicht noch erinnert könnt habe ich Michael Schroll vor einigen Monaten in seiner Destille in Schwangau besucht. Hier...

Eine Flasche Breil Pur London Dry Gin steht im Freien auf einer Fläche, umgeben von üppig grünen Pflanzen.

Testbericht Breil Pur Gin

Maximilian Mende - August 30, 2018 0

Breil Pur London Dry Gin - ein Gin aus der Schweiz Die Woche ist fast vorbei und ich habe es diesmal tatsächlich geschafft euch jeden...

Eine Gin-Flasche aus klarem Glas mit silbernem Verschluss steht im Freien auf einer grauen Fläche, umgeben von üppig grünen Kräutern und hohem Gras im Sonnenlicht.

Testbericht ORTIZ Gin

Maximilian Mende - August 22, 2018 0

The Purest Gin - ORTIZ IV Gin Hinweis: Ich möchte mich gleich zu Anfang für das Foto entschuldigen - leider ist es sehr schwer die...

Auf einer dunklen Fläche steht eine durchsichtige Glasflasche mit der Aufschrift „HäNS JüRGEN“, im Hintergrund sind grüne Pflanzen zu sehen. Das Etikett ist gelb und mit fetter schwarzer Schrift bedruckt.

Testbericht Hans Jürgen Gin

Maximilian Mende - August 20, 2018 1

Testbericht Hans Jürgen Gin Sommer Edition Das Wochenende ist rum und der Montag bei den Meisten nun Gott sei Dank auch endlich geschafft. Von dem...

Eine durchsichtige Flasche London Dry Gin mit blau-weißem Etikett steht im Freien vor üppig grünen Kräutern und Pflanzen.

Testbericht Dry Gin London Dry Gin

Maximilian Mende - August 1, 2018 0

Heute im Test der Norma Gin Dry Gin London Dry Gin Zugegeben hat sich Norma bei der Namensfindung "Dry Gin" so wie es aussieht gar...

Testbericht Tumeric Raw Gin

Maximilian Mende - Juli 29, 2018 1

Ein Gin mit Karkuma und deutlicher Pfeffernote - Tumerica Raw Gin Ach der schöne Sommer macht doch gleich viel mehr Laune mit einem schönen eiskalten...

Auf einem Tisch im Freien stehen eine Flasche Tanqueray-Gin und ein leeres Glas der Marke Tanqueray, umgeben von üppigen grünen Pflanzen im strahlenden Sonnenlicht.

Testbericht Tanqueray Lovage

Maximilian Mende - Juli 27, 2018 1

Ein weiterer Gin aus dem Hause Tanqueray Heute möchte ich euch einen weiteren Gin aus dem Hause Tanqueray vorstellen. Letzte Woche hatte ich euch ja...

1...678...11 Seite 7 von 11

Neusten Beiträge

Gin und Casino-Kultur: Wie der Martini zum Symbol stilvoller Abendunterhaltung wurde

Maximilian Mende - August 12, 2026 0

Gin ist die Grundlage zahlreicher bekannter Cocktails. Einer davon hat allerdings ein Image entwickelt, das weit über seinen eigentlichen Geschmack hinausgeht. Der Martini steht...

Testbericht Gin de Cologne Mediterran

Oktober 12, 2023

Wajos Spirituosen-Adventskalender

September 21, 2023

Die wichtigsten Botanicals für einen klassischen London Dry Gin

März 29, 2023

Diego Amarodona Single Cask Gin

Dezember 11, 2022

Ginnatic – der Gin Blog

Ginnatic der Gin Blog beschäftigt sich mit allen Themen rund um das Thema Gin. Hierbei geht es um Gin, Tonic Water, Gin Cocktails und natürlich auch Informationen rund um das Thema Gin.

Gin ist in den letzten Jahren immer bekannter geworden. In jeder Bar gibt es bereits eine breite Auswahl an Gin-Sorten und natürlich auch an Tonic Water. Durch verschiedene Botanicals, Kräuter und Früchten bekommt jeder Gin einen individuellen Geschmack. Auch bei den Tonic Water gibt es viele Unterschiede welche allerdings nicht sofort auf den ersten Blick erkennbar sind.

Wir beschäftigen uns auch Rund um das Thema – Gin günstig kaufen. Nicht jede Einzelhandelskette hat ein gutes Sortiment an Gin. Ketten wie Edeka, Rewe, Globus, Kaufland und Hit bieten mittlerweile eine breite Auswahl im Standard Sortiment. Bei Fragen wo ihr am Besten euren Gin günstig kauft könnt ihr mich direkt kontaktieren!

Ginnatic – der Gin Blog

Ginnatic der Gin Blog beschäftigt sich mit allen Themen rund um das Thema Gin. Hierbei geht es um Gin, Tonic Water, Gin Cocktails und natürlich auch Informationen rund um das Thema Gin.