Geschrieben von
Maximilian Mende
Ginmaster
Seit 2015 schreibe ich hier über Gin, inzwischen über 700 verkostete Sorten. Nebenbei brenne ich meinen eigenen London Dry Gin, und seitdem weiß ich ziemlich genau, wie viel Arbeit in einer guten Flasche steckt. Das merkt ihr meinen Testberichten an, im Guten wie im Schlechten.
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Ursel Gin Heritage ist ein Dry Gin von Taunus-Gin GmbH, mit Herkunft Deutschland. Dry Gin bezeichnet einen trockenen, also ungesüßten Gin. Anders als beim London Dry dürfen Aromen auch nach der Destillation zugegeben werden.
Zu den Botanicals gehören Holunder, Melisse, Orange, Rosmarin und Wacholder. Das ergibt blumige Süße, ergänzt um runde Fruchtsüße.
Die 47 Prozent sind bewusst hoch angesetzt. Der Gin bleibt dadurch auch nach dem Verdünnen präsent. Abgefüllt wird in Flaschen zu 500 Millilitern. Im Gin Tonic empfiehlt sich ein zurückhaltendes Tonic. Eine Orangenzeste betont die fruchtige Seite.
Gin Steckbrief
| Name | Ursel Gin Heritage |
|---|---|
| Sorte | Dry Gin |
| Hersteller | Taunus-Gin GmbH |
| Herkunft | Deutschland |
| Botanicals | Holunder, Melisse, Orange, Rosmarin, Wacholder |
| Alkoholgehalt | 47,0 % vol |
| Füllmenge | 500 ml |
| Hersteller-Webseite | www.taunus-gin.de |
| Bezugsquelle | Zum Angebot |
| Preis | 35,50 EUR (Stand 09/2018) |
| Testbericht | Testbericht Ursel Premium Taunus Dry Gin |
Diesen Gin haben wir verkostet: Testbericht Ursel Premium Taunus Dry Gin