Blind Tiger Liquid Gold Gin ist ein Reserve Gin der Brennerei Deluxe Distillery, hergestellt in Belgien. Ein Reserve Gin reift nach der Destillation im Holzfass. Das Fass gibt Farbe und Aromen ab, meist Vanille, Karamell und Holz, und rundet die Wacholderschaerfe ab.
Die 45 Prozent sind bewusst hoch angesetzt. Der Gin bleibt dadurch auch nach dem Verduennen praesent. Fassgereifte Gins zeigen sich pur oder auf Eis am deutlichsten. Im Gin Tonic gehen die Fassnoten leicht unter.
Gin Steckbrief
| Name | Blind Tiger Liquid Gold Gin |
|---|---|
| Sorte | Reserve Gin |
| Hersteller | Deluxe Distillery |
| Herkunft | Belgien |
| Alkoholgehalt | 45,0 % vol |
| Hersteller-Webseite | blindtiger.deluxedistillery.com |
