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Spanischer Gin mit tropischen Früchten
Starten wir die neue Woche wie schon fast üblich mit einem neuen Gin. An diesem Montag kurz vor Weihnachten hole ich mir erstmal die Tropen nach Hause, denn ich teste einen Gin mit Mango. Ich teste den Cubical Mango aus dem Hause Williams & Humbert in Spanien. Aufmerksamen Lesern dürfte diese Marke bereits geläufig sein, schließlich habe ich bereits in der Vergangenheit einen Cubical Gin vorgestellt.
Der Cubical Mango hat eine gold-orangene Farbe. Die Farbe ist, wie damals auch schon beim Cubical Kiss, sehr ungewöhnlich und liegt an den Zutaten, in diesem Fall an der Mango. Der Alkoholgehalt liegt bei 37,5%, was für einen Gin doch eher wenig ist. Die 0,7 Liter Flasche gibt es online für rund 33 Euro. Gekauft werden kann der Gin direkt beim Kölner Rum Kontor. Die wichtigsten Botanicals sind Wacholder, Bergamotte, Orange und natürlich die Mango.
Wie riecht der Cubical Mango Gin?
Optisch fällt die kubistische Flasche mit der gold-orangenen Farbe sogar in meinem Gin Regal erstmal auf. Auf der Vorder- und Rückseite wurde ein Budda-Kopf in das Glas gedrückt, an den Seiten sind zudem Mangobäume ins Glas gepresst.
Ich bin nun gespannt, den Kunststoffverschluss zu öffnen und an der Flasche zu riechen. Schon beim öffnen verteilt sich schnell der süße, fruchtige Mango Geruch. Wenn ich meine Nase direkt über die Flasche halte, könnte ich durchaus meinen, an einer frisch aufgeschnittenen Mango zu riechen. Wacholder ist nicht erkennbar. Der Gin riecht extrem süß und leider eher weniger nach Gin, auf mich wirkt er tatsächlich eher ein wenig wie ein Likör.
Wie schmeckt der Cubical Mango Gin?
Kommen wir nun zum Geschmackstest, und auch dieser Gin wird zunächst pur probiert, sprich ohne Eis und Tonic. Wie zu erwarten ist auch der Geschmack des Gins sehr süß und sehr mangolastig. Dadurch wird der Gin sehr fruchtig, fast schon ein wenig zu fruchtig. Unterstrichen wird die Mangonote von den zitronigen Botanicals. Im Hintergrund ist ein Hauch Wacholder wahrnehmbar, dominierend ist aber auf jeden Fall die fruchtig süße Mango.
Tastingzusammenfassung Cubical Mango Gin
Bei diesem spanischen Gin, den ich heute testen durfte, steht ganz klar die Mango im Vordergrund. Der Gin ist sowohl in der Nase als auch am Gaumen sehr fruchtig und süß. Ich kann mir den Cubical Mango Gin eher in einem Gin Cocktail vorstellen, oder ganz klischeehaft gedacht als Gin für Damen, die auf eher süßere Getränke stehen.
- Spanischer Gin
- Interessante, gold-orangene Farbe & kubisches Flaschendesign
- Mit Mango, Bergamotte und Orange
- Wacholder kaum wahrnehmbar
