Geschrieben von
Maximilian Mende
Ginmaster
Seit 2015 schreibe ich hier über Gin, inzwischen über 700 verkostete Sorten. Nebenbei brenne ich meinen eigenen London Dry Gin, und seitdem weiß ich ziemlich genau, wie viel Arbeit in einer guten Flasche steckt. Das merkt ihr meinen Testberichten an, im Guten wie im Schlechten.
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Needle Gin – Blackforest Distilled Dry Gin ist ein Dry Gin aus dem Haus Bimmele KG, mit Herkunft Deutschland. Dry Gin bezeichnet einen trockenen, also ungesuessten Gin. Anders als beim London Dry duerfen Aromen auch nach der Destillation zugegeben werden.
Zu den Botanicals gehoeren Lavendel, Orange, Wacholder, Zimt und Zitrone. Die blumige Note aus dem Lavendel bildet die Basis, Orange und Wacholder legen sich darueber.
Bei 40 Prozent bleibt genug Alkohol, um die Botanicals zu tragen, ohne dass die Schaerfe dominiert. Abgefuellt wird in Flaschen zu 500 Millilitern. Im Gin Tonic empfiehlt sich ein zurueckhaltendes Tonic. Ein mediterranes Tonic und ein Lavendelzweig betonen die florale Richtung.
Gin Steckbrief
| Name | Needle Gin – Blackforest Distilled Dry Gin |
|---|---|
| Sorte | Dry Gin |
| Hersteller | Bimmele KG |
| Herkunft | Deutschland |
| Farbe | Klar |
| Botanicals | Lavendel, Orange, Wacholder, Zimt, Zitrone |
| Alkoholgehalt | 40,0 % vol |
| Fuellmenge | 500 ml |
| Hersteller-Webseite | www.needle-gin.com |
| Bezugsquelle | Zum Angebot |
| Preis | 14,78 EUR (Stand 07/2017) |
| Testbericht | Testbericht Needle Blackforest Dry Gin |
Diesen Gin haben wir verkostet: Testbericht Needle Blackforest Dry Gin
Wo ihr diesen Gin bekommt
Preise und Sortimente aendern sich. Wir pruefen die Angaben regelmaessig, verlassen koennt ihr euch aber nur auf das, was im Regal steht.