Heute im Test der Norma Gin Dry Gin London Dry Gin

Zugegeben hat sich Norma bei der Namensfindung „Dry Gin“ so wie es aussieht gar keine Mühe gegeben. In der Produkt-Abteilung war anscheinend die Lust einen Gin zu vermarkten nicht so groß. „Wie sollen wir unseren London Dry Gin nennen?“ „Ach kommen nennen wir das gute Stück doch einfach Dry Gin“. So oder so ähnlich muss es wahrscheinlich abgelaufen sein. Aber der Name ist ja schließlich nicht Alles – im Grunde geht es bei einem Gin ja um den Geschmack.

Die anderen Discounter Gins von Penny und Aldi haben ja immer sehr gute Ergebnisse für Ihren Preis geliefert – wird es auch der Norma London Dry Gin schaffen? Ihr dürft gespannt sein. Natürlich habe ich mich im Vorfeld einmal auf Recherche begeben wo dieser Gin hergestellt wird.

Nach einer kurzen Recherche wird man sehr schnell auf die Firma Adlatus GmbH in Rottenburg an der Laber aufmerksam. Allerdings findet man hierzu nicht sonderlich viel im Internet. Allerdings konnte ich mich erinnern das es eine Firma in Rottenburg gibt Namens „Rola GmbH & Co. KG“ die sich auf Lohnbrand und Großproduktionen im Spirituosen Bereich spezialisiert hat. Neben dem Gin für Norma stellt das Unternehmen auch den Gin für Edeka, Penny und Aldi Süd her. Ich denke das die Adlatus GmbH als Venture gegründet wurde da es wahrscheinlich irgendwelche Compliance Geschichten gab welche es nicht erlaubten für die Konkurrenz direkt zu produzieren. Wer mehr über da Unternehmen hinter dem Norma Gin erfahren möchte kann gerne die Homepage besuchen.

Die Flasche ist mir durch Zufall über den Weg gelaufen normal kaufen wir selten bei Norma ein – aber als Gin Liebhaber guckt man doch einmal in das Regal – und da stand die Flasche und wartet auf mich. Für die 700 ml des Dry Gins wurden 9,90 Euro fällig. Dafür bekommt man dann einen klassischen London Dry Gin mit 42% Alkoholgehalt.

Wie riecht der Norma Gin?

Kommen wir zum Nosing des Gins. Ich bin echt schon gespannt was der Gin für 9,90 Euro kann. Verschlossen ist die Flasche die in einem schönen weiß blauen Design verpackt ist mit einem Kunststoffverschluss. Gefällt mir natürlich nicht so, aber bei 9,90 Euro darf man wahrscheinlich auch nicht recht viel mehr erwarten. Als ich die Flasche öffne spüre ich noch keine intensive Aromen wie bei vielen der Manufaktur Gins – ist halt dann doch einfach ein Massenprodukt. Als ich die Flasche etwas an mich heranziehe und tief einatme merke ich die Aromen etwas deutlicher (aber immer noch sehr verhalten). In der Nase nimmt man sehr dominant die Orange wahr die den Gin in ein süßes Gewand packt. Wacholder und Koriander merkt man dann erst im zweiten Schritt, diese verhalten sich um einiges passiver als die Orange.

Wie schmeckt der Dry Gin von Norma?

Das Tasting des Norma Gins steht an – ich bin gespannt ob der Gaumen das wiedergibt was die Nase bereits zu vermuten gibt. Natürlich wird der Gin pur verkostet. Ich habe also etwas in mein Glas gegossen und den Gin kurz atmen lassen. Dann habe ich einen schönen Schluck genommen und den Gin in meinen Gaumen verweilen lassen. Sehr deutlich merkt man im Gaumen aber auch die Orange – diese Zitrusfrucht ist sehr dominierend. Der Wacholder ist sehr mild und der Koriander ist in meinen Augen sogar noch etwas stärker als der Wacholder. Im Gaumen kann mich der Norma Gin jetzt nicht umhauen – hier ist der Penny Gin sowie der Aldi Gin aus der gleichen Brennerei etwas besser abgestimmt.

Tastingzusammenfassung Dry Gin London Dry Gin

Der Dry Gin von Norma haut mich insgesamt nicht wirklich vom Hocker. Hätte ich die Wahl zwischen einer Flasche Orsons von Penny und einer Flasche Dry Gin von Norma würde wahrscheinlich Penny gewinnen. Der Dry Gin von Norma ist definitiv kein ganz schlechter Gin würde von mir aber eher bei Cocktails eingesetzt werden wo Finesse und Aroma von Gin nur eine untergeordnete Rolle spielen.

• London Dry Gin von Norma
• 9,90 Euro für 0,7 Liter Gin
• Klare Dominanz von Orange

Ein Gin mit Karkuma und deutlicher Pfeffernote – Tumerica Raw Gin

Ach der schöne Sommer macht doch gleich viel mehr Laune mit einem schönen eiskalten Gin Tonic oder? Das Wochenende hat wieder einmal gezeigt das man bei so heißem Wetter eigentlich nur einen kalten Gin Tonic trinken sollte. Das passt einfach zusammen und das Tonic Water hilft auch noch dabei nicht so zu schwitzen. Gestern habe ich einen ganz besonderen Gin testen dürfen. Hamburg-Zanzibar Tumeric Raw Gin – der Name klingt nach einem New Western Dry Gin aber tatsächlich handelt es sich bei diesem Produkt um einen klassischen London Dry Gin.

Die Macher hinter dem Gin sind Yuka und Hauke hatten eine Idee die sich so schnell in ihren Köpfen festbrande und dann anschließlich gleich umgesetzt werden sollte. Hamburg-Zanzibar war die Idee – hinter dem Grundgedanken steckte die Idee etwas neues unkonventionelles auf die Beine zu stellen. Die Liebe zu Zanzibar der Insel im Indischen Ozean war wahrscheinlich eine treibende Kraft als es darum ging diesem Gin Leben einzuhauchen. Hergestellt ist dieser Gin mit einigen Botanicals – zu der Liste der Zutaten zählen Kurkuma, Wacholder, Mandeln, Rosmarin, Roter Pfeffer, Zimtblüten, Nadelhölzer, Piment, Koriander und Kardamom. Anhand der Liste erkennt man schon sehr deutlich das es sich hier um keinen langweiligen Gin handelt sondern eher einen komplexeren Gin mit vielen unterschiedlichen Aromen.

Den Tumeric Raw Gin kann man derzeit auf der Seite von Hamburg Zanzibar bestellen. Hier werden für den Gin 35 Euro fällig. Hier geht es zum Shop. Dafür bekommt man dann einen halben Liter des Gins, welcher verpackt mit Kordel und Muschel bei euch Zuhause ankommen wird. Der Gin hat einen Alkoholanteil von 45%.

Wie riecht der Gin?

Wie schon oben erwähnt erwarte ich bei dem Tumeric Raw Gin ein spannendes Geschmackserlebnis das nicht so geradlinig sein wird wie die anderen London Dry Gins in der letzten Zeit. Bevor ich aber zum eigentlich Tasting komme, will ich natürlich erst einmal die Nase die Hauptrolle spielen lassen. Verschlossen ist der Tumeric Raw Gin mit einem Holz / Kunststoff-Verschluss – das organische Material an der Öffnung fügt sich hervorragend zum Design der Muschel und Kordel. Als ich die Flasche öffne -strömt mir schon ein sehr intensives Pfeffer-Aroma entgegen. Man erkennt sofort das es sich um Pfeffer handelt – er ist definitiv die dominanteste Zutat in diesem Gin. Ich ziehe die Flasche etwas näher zu mir – nachdem der Pfeffer sich dann etwas beruhigt hat merkt man den Koriander und den Wacholder sehr deutlich auch einen Hauch Rosmarin kann man vernehmen.

Der Gin wirkt exotisch – so eine starke Pfeffer-Note hatte ich bisher noch bei keinem Gin – in der Nase vermisse ich etwas das Kurkuma Aroma – ich bin gespannt ob man dieses im Gaumen deutlicher spürt.

Wie schmeckt der Tumeric Raw Gin?

Kommen wir zum Höhepunkt des Tumeric Raw Gin Tastings. Dem puren Verkosten des Hamburgers. Ich bin echt schon gespannt, was der Gin im Gaumen zeigen wird. Wird das Pfeffer-Aroma auch im Gaumen so deutlich dominieren oder gibt es hier noch einige Überraschungen? Ich gieße etwas von dem Gin in mein Glas und gebe ihm kurz Zeit bisschen Luft zu holen. Verköstigt wird der Gin natürlich pur – keine Tonic Water Aromen die vom Gin ablenken oder ähnliches.

Der erste Schluck des Gins ist in meinem Gaumen – am Kopf des Gins merkt man sehr deutlich den Pfeffer – dieser ist allerdings im Gaumen wesentlich milder als die Nase vermuten lässt. Nachdem der Pfeffer nachlässt werden die anderen Aromen deutlicher. Darunter auch nun endlich der Kurkuma der für eine erdige Note sorgt. Sehr gut harmonieren Kurkuma mit Wacholder und Koriander – aber auch der Rosmarin spielt eine Rolle (auch wenn etwas untergeordneter).

Geschmacklich wirkt der Gin etwas komplexer als die Nase er vermuten lässt. Anfangs wird man wahrscheinlich vom starken Pfeffer Aroma abgeschreckt – ist die Angst erstmal überwunden und man hat den ersten Schluck des Gins getrunken macht er definitiv Spaß und zeigt ein äußerst komplexes und verspieltes Aroma.

Tastingzusammenfassung Tumeric Raw Gin

Der Tumeric Raw Gin ist in meinen Augen ein ganz besonderer Gin – er täuscht in der Nase vor nur „Pfefferlastig“ zu sein – gibt aber dann im Gaumen einen ganz anderen Geschmack wieder… Der Tumeric Raw Gin ist denke ich nichts für Anfänger und Personen die auf mildere Gins stehen – aber nach dem ersten Tasting bekommt man direkt Lust einen Gin Tonic damit zu trinken… Allerdings weiß ich noch nicht mit welchem Tonic Water..

• der Pfeffer dominiert in der Nase
• komplexer Gin mit vielen tollen Aromen
• es kommen tolle Botanicals zum Einsatz
• tolle Verpackung & Idee

Ein weiterer Gin aus dem Hause Tanqueray

Heute möchte ich euch einen weiteren Gin aus dem Hause Tanqueray vorstellen. Letzte Woche hatte ich euch ja bereits den Tanqeray Bloomsbury vorgestellt. Wie auch schon beim Bloomsbury freut es mich sehr das in dieser Sonderedition ein ganzer Liter Gin enthalten ist. Nicht nur ein halber Liter nicht 0,7 Liter nein ein ganzer Liter.

Wie bereits in den anderen Artikel erwähnt kann das Unternehmen Tanqueray auf eine fast 200 Jahre lange Geschichte und Tradition zurückblicken. Ein Unternehmen das in der Gin-Branche eine feste Position eingenommen hat und aus den meisten Bars eigentlich gar nicht mehr wegzudenken ist. Der Lovage unterscheidet sich mit einem ganz bestimmten Botanical sehr deutlich zum herkömmlichen Rezept. Im Loveage ist einiges an Liebstöckel, oder auch Maggikraut genannt, verarbeitet. Ich habe das Kraut selbst im Garten und ich nutze es echt gerne für Suppen – da stellt man sich natürlich nun die Frage ob dieser London Dry Gin am Ende des Tages nicht nach Suppe schmecken wird? Man darf gespannt sein.

Die Flasche des Tanqueray Lovage London Dry Gin fast ganze 1.000 ml des Destillats. Dafür werden im Schnitt je nach Händler zwischen 40 – 45 Euro fällig. Ich habe die Flasche von tasting.de zum Testen zur Verfügung gestellt bekommen. Vielen Dank dafür!

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Wie riecht der Tanqueray Lovage London Dry Gin?

Auch der Tanqueray Lovage London Dry Gin ist mit einem herkömmlichen Drehverschluss verschlossen. Hier hätte man auch ein besseren bzw. edlerem Verschluss wählen können um die Sonderedition noch etwas höher zu halten. Aber wollen wir nicht so sein und endlich zum Nosing des Gins kommen. Als ich die Flasche öffne strömt mir eine leichte Wacholdernote entgegen die allerdings noch die Note von Maggikraut mit sich trägt. Nun ziehe ich die Flasche an mich heran und versuche die einzelnen Bestandteile des Gins noch weiter zu erläutern. In erste Linie merkt man wirklich sehr intensiv den Liebstöckel – ich finde ihn allerdings nicht störend, aber das liegt auch daran das ich herbe und Kräuter betonte Gins sehr zu schätzen weiß. Nachdem der Liebstöckel gezeigt hat was er für ein aromatisches Kraut ist kommt der Koriander, Wacholder und das Zitrus-Aroma schön zum Vorschein. Allerdings bildet es eher eine Einheit – ober besser gesagt den Körper des Gins – an der Spitze findet man den Liebstöckel der allerdings schnell in der Nase an Kraft verliert. Ich bin sehr auf das Tasting des Gins gespannt.

Wie schmeckt der Gin aus England?

Natürlich wird auch dieser Gin schön pur verkostet. Ich gieße etwas vom Lovage Gin in mein Glas und gebe ihm kurz Zeit etwas durchzuatmen. Als ich den ersten Schluck nehme – riecht es echt nach Suppe – aber abgesehen davon muss man sich einfach im klaren sein das es jetzt Gin gibt und keine Suppe, wenn man es schafft auszublenden fängt der Gin an Spaß zu machen! Als der erste Tropfen meine Zunge berührt wirkt der Gin schon ganz anders – er wirkt sehr Kräuter lastig und harmoniert sehr gut mit dem Wacholder und dem Zitrusaroma. Er hat eine angenehme Schärfe die wahrscheinlich dem Koriander zuzuordnen ist. Der Gesamteindruck im Gaumen ist gut – allerdings fehlt dem Lovage Gin in meinen Augen etwas an Finesse, aber ansonsten ein Grund solider Gin der definitiv Spaß macht (wenn man auf Gins mit einem Kräuteraroma steht).

Tastingzusammenfassung Tanqueray Lovage

Ich habe den Tanqueray Lovage London Dry Gin als angenehmen und herben Gin kennengelernt. Kräuter spielen im Geschmack des Gins eine wesentliche Rolle. Das Aroma von Maggikraut gibt dem Gin eine schöne frische und kräuterlastige Note und macht mir persönlich viel Spaß. Allerdings ist mir auch bewusst das dieser Gin wahrscheinlich nicht für alle Gin-Liebhaber geeignet ist.

• Gin aus dem Hause Tanqueray
• Maggikraut spielt eine wichtige Rolle im Geschmack
• 47,3% Alkoholanteil
• Sonderedition

Testbericht Tanqueray Bloomsbury London Dry Gin

Ich muss mich fast schon entschuldigen. Es ist Freitag – bereits nach 18 Uhr als ich mein Gin Tasting beginne. Für einen Freitag ist das schon äußerst spät – da ich ja hier meistens schon am Vortag mein Tasting geschrieben habe. Aber ja, gestern war das Sommerfest bei uns in der Firma – und es gab Gin, genauer gesagt viel Gin… Daher bitte ich um Verzeihung!

Heute nehme ich mir eine Sonderedition eines echten Platzhirschen in meinem Tasting vor. Getestet wird heute der Tanqueray Bloomsbury London Dry Gin aus England. Hierbei handelt es sich um einen klassischen London Dry Gin. Zur Verfügung gestellt wurde mir die Flasche von Tasting.de. Nach einigen neuen Versionen aus dem Hause Tanqueray (Malacca, Old Tom) gibt es auch noch diesen Gin – dabei handelt es sich um ein Rezept das mittlerweile über 150 Jahre alt ist (1880). Entwickelt wurde das Rezept von Charles Waug dem Sohn des Gründers Charles Tanqueray.

Bereits im Jahr 1830 wurde das Unternehmen Tanqueray von Charles Tanqueray gegründet. Im Londoner Stadtteil Bloomsbury wurde dann die Destille des Unternehmens installiert und in Betrieb genommen. Bereits im Jahr 1847 wurde der Gin aus dem Unternehmen Tanqueray zu einem weltweiten Export-Schlager. Das englische Unternehmen bietet also wirklich eine Geschichte die für hochwertige Gins steht. Diese Flasche die ich hier vor mir habe wurde auf 100.000 Stück limitiert – 100.000 Stück klingt eher nicht nach einer so strengen Limitierung – aber es zeigt auch irgendwie die enorm hohen Absätze von Tanqueray auf. Im Jahr 2015 wurde der Bloomsbury Gin in das Produktportfolio des Unternehmens genommen. In dem Tanqueray Bloomsbury London Dry Gin werden 5 verschiedene Botanicals verarbeitet. Wacholder aus der Toskana, Koriander, Angelika-Wurzel, Cassia-Zimt und Winter-Bohnenkraut.

Den Gin gibt es in unterschiedlichen Onlineshops für etwa 50 Euro zu kaufen. Das coole und schöne dabei ist – er wird nicht so schnell ausgehen – da die klassische Flasche ganze 1.000 ml des London Dry Gins fasst.

Wie riecht der Tanqueray Bloomsbury London Dry Gin?

Natürlich habe ich im Internet recherchiert und unterschiedliche Informationsquellen und Testberichte zu dem Gin gelesen. Es soll eine wahre Wacholderbombe sein – die anderen Botanicals sollen nur unterstützend wirken. Ich bin gespannt wie mein Urteil hier ausfallen wird. Nun schraube ich endlich den Schraubverschluss meiner Flasche Tanqueray Bloomsbury London Dry Gin auf und rieche das erste mal daran. Sehr sehr sehr sehr deutlich kommt das kräftige Aroma des Wacholders in der Nase zum Vorschein. Angelika-Wurzel und Koriander kann man auch noch in einer ganz kleinen Dosis wahrnehmen, allerdings ist der Wacholder definitiv das dominierende Botanical in der Nase.

Wie schmeckt der Gin?

Ich gieße etwas von dem Gin in mein Glas und lasse ihn kurz atmen. Natürlich trinke ich den Gin wieder pur und ohne Eis. Quasi Gin vs. Max – ohne Gewinner nur mit einem Fazit. Ich nehme den ersten Schluck und lasse den Gin kurz in meinem Mund verweilen. Er hat eine leichte Alkohol-Schärfe die aber nicht weiter störend ist. Wie auch schon in der Nase merkt man sehr deutlich den Wacholder – allerdings nimmt man im Gaumen die anderen Botanicals wie Koriander, Zimt und aber auch die Angelika-Wurzel in einem sanften Ton wahr.

An sich ein sehr schöner und Wacholder betonter Gin – der allerdings kein „Wow“ bei mir auslöst!

Tastingzusammenfassung Tanqueray Bloomsbury London Dry Gin

Wer Wacholder liebt wir mit dem Tanqueray Bloomsbury London Dry Gin definitiv einen guten Freund finden. Man muss sich nur im Klaren sein das auch irgendwann die 100.000 Flaschen weg sein werden! Also wer Wacholder betonten London Dry Gin liebt sollte jetzt noch zugreifen 😉

• klassischer London Dry Gin
• Wacholder als dominierendes Botanical
• Gin aus England
• solider London Dry Gin ohne große Finessen