Geschrieben von Maximilian Mende Ginmaster
Seit 2015 schreibe ich hier über Gin, inzwischen über 700 verkostete Sorten. Nebenbei brenne ich meinen eigenen London Dry Gin, und seitdem weiß ich ziemlich genau, wie viel Arbeit in einer guten Flasche steckt. Das merkt ihr meinen Testberichten an, im Guten wie im Schlechten.
Über 700 Gins verkostet, einen eigenen gebrannt.·seit 2015·LinkedIn·Facebook·Tripadvisor·Google Maps·Homepage
Heute hat mich ein ganz besonderer Gin aus Tirol erreicht. Der Tiroler Kräuterdestillerie – Berg Gin – dieser Gin kommt in einer edlen Flasche und erinnert im ersten Moment sehr an einen Schnaps oder Edelbrand.
Die Verpackung ist wahrscheinlich auf das Unternehmen Tiroler Kräuterdestillerie zurückzuführen. Auf der Seite des Unternehmens finden Sie eine Vielzahl von verschieden Schnäpsen, Edelbrände und Liköre.
Den Geruchstest konnte der Berg Gin mit Bravour bestehen. Er riecht herrlich fruchtig – etwas Zitruslastig aber dennoch so floral das er durchaus zu einem Lieblingsgin von mir werden könnte. Das einzige was mit etwas verwunderte war der doch relativ geringe Alkoholgehalt für einen hochwertigen Gin. Aber das tut dem Geschmack denke ich erstmal nichts zur Sache.
Gut kann ich mir diesen Gin mit einem etwas bitteren Tonic Water vorstellen – da hier die Zitruslastigkeit sehr gut passen könnte.
Alkoholgehalt: 38%
