Testbericht Bombay Sapphire East Gin

Geschrieben von Maximilian Mende Ginmaster

Seit 2015 schreibe ich hier über Gin, inzwischen über 700 verkostete Sorten. Nebenbei brenne ich meinen eigenen London Dry Gin, und seitdem weiß ich ziemlich genau, wie viel Arbeit in einer guten Flasche steckt. Das merkt ihr meinen Testberichten an, im Guten wie im Schlechten.

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Heute stelle ich euch wieder einmal einen Gin aus dem Hause Bacardi – besser auch bekannt als Bombay Gin vor.

Der Bombay Sapphire East Gin ist etwa 10 Euro teurer als der Standard Bombay Sapphire Blue allerdings hat er meiner Meinung nach diesen Preis nur bedingt verdient.
Der Bombay Sapphire East Gin kommt mit einem etwas anderen Geschmack als der Standard Gin von Bombay. Dies ist den östlichen Kräutern zuzuschreiben. Zwei besondere Botanicals die bei diesen Gin verwendetet werde sind thailändisches Zitronengras und vietnamesischen schwarzen Pfeffer. Diese zwei Kräuter verleihen dem Bombay das East in seinen Namen. Allerdings muss ich persönlich feststellen das diese Note kaum zu schmecken ist.

Was auffällig in meinen Augen ist das der Gin einen sehr starken Alkoholgeruch hat – dieser ist sogar ausgeprägter als beim Bombay Sapphire Blue Gin.

Alkoholgehalt: 42%