York Gin ist ein London Dry Gin von York Gin - Distillery, hergestellt in England. Bei einem London Dry Gin duerfen nach der Destillation ausser Wasser keine Zutaten mehr zugesetzt werden. Alle Aromen muessen also beim Brennen selbst in den Alkohol gelangen. Das ist die strengste Kategorie im Gin-Recht.
Bei 42,5 Prozent bleibt genug Alkohol, um die Botanicals zu tragen, ohne dass die Schaerfe dominiert. Im Gin Tonic bleibt ein trockenes Tonic die sicherste Wahl.
Gin Steckbrief
| Name | York Gin |
|---|---|
| Sorte | London Dry Gin |
| Hersteller | York Gin - Distillery |
| Herkunft | England |
| Alkoholgehalt | 42,5 % vol |
| Hersteller-Webseite | www.yorkgin.com |
| Bezugsquelle | Zum Angebot |
